
這些美味的巴伐利亞餅乾輥可以塑造成餅乾形狀,緊結,或簡單的髮髻形狀。 你可以的東西,你最喜歡的三明治配料包子或只是吃他們,因為他們是。 這是不是很難使這些食譜之一,但讓你覺得很有成就感,在成品。
巴伐利亞椒鹽脆餅勞斯萊斯配方- 196卡路里
成份:
溫牛奶2湯匙
1/3杯溫水(105-115度)
活性幹酵母2 1/2茶匙
2湯匙黃油,融化
1/3燈杯紅糖
猶太鹽或椒鹽脆餅鹽
4杯多用途麵粉
1/2杯小蘇打
2夸脫冷水
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7 Comments 11 11月,2011年 麵包食譜 , 德國食譜 7評論

這些美味的巴伐利亞餅乾輥可以塑造成餅乾形狀,緊結,或簡單的髮髻形狀。 你可以的東西,你最喜歡的三明治配料包子或只是吃他們,因為他們是。 這是不是很難使這些食譜之一,但讓你覺得很有成就感,在成品。
巴伐利亞椒鹽脆餅勞斯萊斯配方- 196卡路里
成份:
溫牛奶2湯匙
1/3杯溫水(105-115度)
活性幹酵母2 1/2茶匙
2湯匙黃油,融化
1/3燈杯紅糖
猶太鹽或椒鹽脆餅鹽
4杯多用途麵粉
1/2杯小蘇打
2夸脫冷水
5 Comments 6月12日,2008年的 麵包食譜 , 德國食譜 , 小吃食譜 5評論

巴伐利亞椒鹽脆餅夾心勞斯萊斯配方- 195卡路里
成份:
4杯多用途麵粉
活性幹酵母2 1/2茶匙
1/2杯小蘇打
2湯匙黃油,融化
溫牛奶2湯匙
1/3杯溫水
1/3燈杯紅糖
猶太鹽或椒鹽脆餅鹽
2夸脫冷水
製備方法:
1。 在一個小碗裡(如果您使用的是饅頭機)或一碗裝有麵團鉤一個常設電動攪拌機,混合的1/3杯溫水酵母,靜置,直至泡沫。
2。 其餘杯溫水,加入牛奶,融化的黃油和糖一起紛飛解散糖。 (如果您使用的是饅頭機的混合物添加到饅頭機在這一點上,繼續)。 加入麵粉和麵團週期或中低速混合。 從麵包機中取出麵團,一旦形成一個不錯的一家公司,柔軟的麵團球。 如有必要,添加更多的麵粉。
3。 轉入了少許麵粉的表和揉麵團,約2分鐘。 擀成一個2英尺長的日誌和削減成12片,甚至。 塑料和濕布蓋住麵團,讓坐在約10分鐘。
4。 成卷或形式海裡拍打麵團和安排上輕輕麵粉表面約一英寸。 蓋上輕輕上油的保鮮膜。 讓額外30分鐘的餅乾休息。
5。 烤箱預熱至425°F.輕輕油烤盤。
6。 在一個大湯鍋,把冷水,到沸騰,並添加小蘇打。
7。 放入沸水煮沸兩卷為不超過30秒,一次轉向。 小心取出鉗或開槽勺按住,讓上面的鍋漏。 輕輕灑鹽。 重複剩餘輥。
8。 安排輥塗油的烤盤上,烤烤箱上層和中層架(約8-10分鐘或直到焦黃各地)。 轉移的鍋從頂部向底部和前一半,甚至烘烤。
9。 讓軋輥冷卻的烤盤上,約5分鐘,然後將它們傳輸到一個有引線的架子。
10。 服務溫暖或在室溫下。
3 Comments 16三月,2008年 德國食譜 , 湯食譜 , 蔬菜食譜 3評論
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