減肥食譜！

甘藷咖哩配方- 172卡路里

成份：
2個大紅薯（約2磅），去皮切塊
1/2大甜洋蔥，切碎或2，蔥，切成薄片
10盎司的新鮮菠菜，洗淨，梗切碎
1（14 1/2盎司）西紅柿
1（14 1/2盎司），鷹嘴豆，沖洗和排水
1/4杯切碎的新鮮香菜，配菜
1-2茶匙菜籽油
2湯匙，咖哩粉
1茶匙肉桂
1湯匙孜然
1/2杯水
香米，糙米，為在職

製備方法：
1。 去皮，切碎，並在約15分鐘（也可以煮或烤）的蔬菜蒸籠蒸土豆。
2。 而土豆做飯，熱1-2茶匙菜籽油或蔬菜油中火煮。
3。 加入洋蔥，炒約2-3分鐘（直到他們開始軟化）。
4。 加入咖哩粉，小茴香，桂皮，和塗香料攪拌均勻的洋蔥。
5。 加入西紅柿（果汁）和鷹嘴豆，攪拌結合。
6。 加入1/2杯的水和熱量提高到強火燉約1-2分鐘。
7。 加入新鮮的菠菜（一次幾把），攪拌蒸煮液大衣。
8。 當所有的菠菜被添加到鍋，蓋，燜約3分鐘（直到菠菜枯萎）。
9。 加入熟紅薯的液體，攪拌大衣。
10。 文火煮3-5分鐘（或直到口味結合）。
11。 轉移到服務盤，折騰新鮮香菜，趁熱（超過巴斯馬蒂或糙米）。

份量：6

一個服務的營養信息：
熱量：172
來自脂肪的熱量：21
總脂肪：2.4G
膽固醇：0mg
總碳水化合物：33.7克
纖維：7.6克
蛋白質：6.7克
二戰分：3

圖片信貸：NcMysteryShopper

Technorati標籤： 食譜 ， 烹飪 ， 飲食 ， 熱量 ， 紅薯 ， 咖哩 ， 主菜 ， 印度 ， 蔬菜