Таку TACU є одним з найпростіших і смачних страв перуанської кухні. Він був винайдений чорних африканців, привезених в колоніальні часи, щоб працювати як раби на плантації прибережних і був спочатку зроблений з квасолею і рисом залишки, що робить його дуже економічним і поживна страва.
Таку TACU, як правило, подається з смаженою яйцем і банани, смажені яловичої вирізки і навіть фуа-гра.
Перуанські Таку Таку рецепт - 195 калорій
Інгредієнти:
1 стакан нуту
1 столова ложка оливкової олії
3 зубчики часнику
1 стакан солодкого лука
1 чашка коричневого рису
1/4 чайної ложки солі (або за смаком)
перець (за смаком)
Інструкції Рецепт підготовки ...
