Чесько-Стиль Квашена капуста рецепт - 150 калорій
Інгредієнти:
1 (15 унцій) може квашеної капусти
1 стакан яблучного підсолодженого
1 середня цибулина
1 середня картоплина
4 столові ложки вершкового масла
1 чайна ложка кмину
Спосіб приготування:
1. Місце квашеною капустою і рідини, масло і кмин у великій каструлі на середньому вогні.
2. Коли суміш почне пузиритися небагато, зменшіть вогонь до кипіння.
3. Очистити і натерти на тертці картоплю і цибулю. Додайте їх у верхній частині квашеної капусти і злегка натисніть на краут з плоскої поверхні ложкою (не заважають у краут!).
4. Накрити кришкою і продовжувати гасити (з додаванням невеликої кількості води, якщо це необхідно) до натертий на тертці картопля варена. Тепер об'єднати вміст каструлі (цей процес продовжує сирої картоплі від пекучих і / або прилипання до дна каструлі).
5. Додати яблучний соус, добре перемішати і смак. Додати ще яблучне пюре, якщо ви віддаєте перевагу більш солодкий, більш яблуко зі смаком квашеної капусти.
6. Якщо ви хочете м'яса смак, додайте куб курячого бульйону, щоб краут (переконайтеся, що він повністю розчиняється і змішується в лунку).
7. Примітки: Після каструлю вміст об'єднані в кроці 3, розмішати часто, щоб запобігти будь-яким інгредієнти від прилипання до каструлі. Після останнього кроку, ви можете продовжувати тушкувати, якщо ви відчуваєте краут дуже рідким.
