Black Eyed Peas з травами рецепт - 135 калорій

Сирійські Black Eyed Peas з рецептом трави - 135 калорій

Інгредієнти:
1 1/2 склянки чорноокий горох, очищені і взяв через
3 зубчики часнику, дрібно нарізаного
1 сушений гострий червоний перець чилі
2 столові ложки оливкової олії
2 лаврових листа
1 чайна ложка сушеного орегано
1 чайна ложка паприки
1/2 чайної ложки сушеного тимьяна
1 чайна ложка солі (пропустити, якщо ви використовуєте консервований горошок)

Приготування:
1. Зустріч через горох, видаляючи сміття та пошкоджені зерна. Промийте горох і помістіть їх у велику каструлю супу.
2. Наповнити каструлю з водою, поки вона піднімається приблизно на п'ять дюймів вище горох. Доведіть воду до кипіння жвавий, потім вимкніть вогонь і накрийте каструлю, дозволяючи йому сидіти протягом приблизно 60-90 хвилин. Злити на друшляк.
3. Повернутися чорноокий горох в каструлю разом з 4 1/2 склянки свіжої води і довести до кипіння.
4. Зменшити до низького кипіння, накрити кришкою і варити близько 40 хвилин (або поки горох не стане м'яким).
5. Коли горох готується, нагріти оливкове масло на середньому вогні у великій сковороді.
6. Коли масло гостро додати весь сухий перець чилі.
7. Додати часник і перемішати один раз, а потім додати чорноокий горох і приготування їжі рідини разом з орегано, лавровий лист, перець, чебрець і сіль.
8. Варити на повільному вогні близько 20 хвилин виявили на повільному вогні.
9. Подавати з рисом.

Кількість порцій: 4

Харчова цінність однієї порції:
Калорії: 135
Калорії з жиру: 66
Всього жиру: 7,4 г
Холестерин: 0 мг
Всього вуглеводів: 13.7g
Волокно: 3.4g
Білки: 4,5 г
WW пунктів: 3