Запечений Огірки з рецепт цвітної капусти - 166 калорій

Запечений Огірки з рецепт цвітної капусти - 166 калорій

Інгредієнти:
1 середній огірок, очищений, розрізати навпіл уздовж, насіння зачерпнув
4 кольорова капуста квіточки
2 столові ложки вершкового масла або маргарину
1-2 халапеньо перець, дрібно нарізаного
1/2 чайної ложки сушеного кропу бур'янів
2 столові ложки соєвого соусу світло
1/2 склянки курячого бульйону або води
сіль і перець за смаком
3 столові ложки сиру пармезан (опціонально)

Приготування:
1. Парова кольорова капуста квіточки на 5 хвилин (вони повинні залишатися чіткими).
2. Помістіть підготовлені половинки огірка в форму для випічки, з порожниною вгору.
3. Dot огірок навпіл з маслом або маргарином і посипати їх бур'ян кріп.
4. Розділіть халапеньо і кольорову капусту між двома половинками огірка, заповнюючи порожнини.
5. Приправити сіллю і перцем за смаком.
6. Посипати на соєвим соусом і сиром пармезан (якщо використовується).
7. Вилийте курячий бульйон або воду між половинками на дно форми для випічки.
8. Запікати, не накриваючи кришкою, в 375 градусів духовці близько 30 хвилин.

Порція: 2

Харчова цінність однієї порції:
Калорії: 166
Калорії з жиру: 112
Всього жирів: 12.5g
Холестерин: 32mg
Всього вуглеводів: 10.5g
Клітковина: 1,8 г
Білок: 5.2g
WW пунктів: 4