
Palak paneer püre ıspanak dayalı kalın bir köri soslu ıspanak ve paneer (Hint çiftçi peyniri) oluşan Hintli bir yemektir. Genellikle lavaş veya roti ekmek, veya haşlanmış pirinç ile servis edilen popüler bir vejeteryan yemektir.
Hint Ispanak Paneer Palak tarifi - 199 kalori
Malzemeler:
4 demet ıspanak (Palak)
2 yemek kaşığı tereyağı
paneer peynir (1 litre sütten yapılmış)
2 orta boy soğan
1 1/2 yemek kaşığı toz kırmızı pul biber
1 1/2 kaşığı dhaniya tozu (Corriander toz)
1/2 çay kaşığı jeera tozu (toz kimyon tohumu)
2 çay kaşığı haşhaş tohumu
10 kaju
2 adet domates
1/2 su bardağı lor
1/4 çay kaşığı zerdeçal tozu
1 çay kaşığı şeker
tuz
karanfil
tarçın
karabiber
























































