Koreano kabute Kebabs recipe - 158 calories
Ingredients:
12 ounces malaking puting mushrooms, malinis, sumingit 1/2-inch hiwa
2 daluyan green peppers, deseeded, hiwa sa 1 1/2-inch squares
2 buwig-buwig malaking green magsaulo, puting bahagi sumingit 1/2-inch piraso, chop1 / 4 na tasa ng green bahagi & magtabi
4-6 bawang cloves, pino ang tinadtad
1 / 4 na tasa lite toyo
1 kutsarang langis ng maitim na linga
2 tablespoons linga buto, toasted, hinati
3 tablespoons asukal
1 / 2 kutsarita itim na itim
kawayan skewers, babad sa tubig para sa hindi bababa sa isang oras
Paghahanda:
1. Halili thread ang mushrooms, berde peppers at luntiang magsaulo sa skewers (thread ang mushrooms at peppers upang sila ay mag-ipon flat sa ihaw).
2. Ilagay ang skewers sa isa patong sa isang makipot flat ulam.
3. Halukayin ang toyo, bawang, langis, asukal, itim na itim at 1 kutsarang ng linga buto.
4. Ibuhos ang atsara sa ibabaw ng skewered mushrooms; pitik ang skewers kaya ang magkabilang panig ay well pinahiran. Takpan at ilagay sa ref para sa mga tungkol sa 30 minuto - 2 oras, sa pamamagitan ng pagpapaandar na ito ng isang beses.
5. Painitin muna ang parilya o ihawan sa mataas na.
6. Mag-ihaw-ihaw o ang skewers, brushing ang mga ito sa atsara, para sa mga tungkol sa mga 3-5 minuto sa bawat bahagi (hanggang browned).
7. Basta bago serving, budburan ang natitirang linga buto at tinadtad green magsaulo. Serve mainit.
