อาหารตำรับอาหารบล็อก

ตุรกีสลัดสูตร - 41 calories

ส่วนผสม:
1 1 / 2 ถ้วย diced มะเขือเทศ
1 ถ้วย diced สีเขียวพริกหยวก
1 ถ้วย diced แตงกวา (peeled)
1 / 3 ถ้วยหอมเขียว
1 / 2 ถ้วยสับละเอียดสดผักชีฝรั่ง
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 / 4 ถ้วยน้ำผลไม้สดมะนาว
2 tablespoons น้ำ
1 / 4 ช้อนชาเกลือ
1 / 8 ช้อนชาสดพื้นพริกไทย

การเตรียม:
1. รวมทั้งหมดส่วนผสมในขันและความเย็นฉ่ำอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการ.

ดำเนินการต่อ ... อ่าน

ตุรกีมะเขือมอญหม้อปรุงอาหารสูตร - 161 calories

ส่วนผสม:
3 / 4 ปอนต์สดผักกระเจี๊ยบหรือ 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจแช่แข็งผักกระเจี๊ยบ
3 มะเขือเทศ
1 มะเขือประมาณปอนด์
2 กลางเขียว peppers กระดิ่ง
2 กลางบวบ
1 หอมใหญ่
2 tablespoons กระเทียมสับประณีต
1 / 4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
1 / 2 ถ้วยผักชีฝรั่งสด, ประณีตสับ
1 / 4 ช้อนชาร้อนแดงพริก flakes
1 / 2 ช้อนชาแห้งโหระพา
1 ใบต้นไม้เบควรสด
เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:
1. ถ้าใช้สดมะเขือมอญ, จำเนียนหนีใดๆมือหนัก stems (ถ้าคุณใช้สดมะเขือมอญ) หรือทำน้ำแข็งให้ละลายและการระบายน้ำ (ถ้าใช้แช่แข็งมะเขือมอญ).
2. จำเนียนปิดปลายของมะเขือและตัดยกเลิกการ peeled มะเขือให้เป็นหนึ่งนิ้ว cubes.
3. จำเนียนปลายของบวบและตัดยกเลิกการ peeled บวบให้เป็นหนึ่งนิ้ว cubes.
4. การใช้เครื่องปอกผัก, เปลือกห่างผิวของระฆัง peppers. ลดลงครึ่งหนึ่งของพวกเขาและลบสกรีนเซฟเวอร์, veins และเมล็ด; ตัดเป็นหนึ่งนิ้วชิ้น.
5. เปลือกและที่หอมลูกเต๋าให้เป็นหนึ่งนิ้วชิ้น.
6. ปล้อน, แกนและที่เมล็ดมะเขือเทศ; ลูกเต๋าเป็นหนึ่งนิ้วชิ้น.
7. ทำให้ร้อนก่อนที่เตาเพื่อ 375 ° F.
8. ความร้อนในน้ำมันขนาดใหญ่, หนักหม้อปรุงอาหาร (เตาบน / เครื่องปั้นดินเผาเตา) และเพิ่มมะเขือ cubes และหอมชิ้น.
9. หุงประมาณ 5 นาที, ปลุกใจบ่อย.
10. เพิ่มสีเขียว peppers, มะเขือเทศและบวบ; หุงประมาณ 2 นาทีปลุกใจเฉพาะกาล.
11. กวนในพริกไทย flakes, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, โหระพาและใบต้นไม้เบ.
12. เพิ่ม drained มะเขือมอญและเกลือ (เพื่อลิ้มรส).
13. สถานที่ในเตา (เปิด) และผิงประมาณ 1 ชั่วโมง.
14. ใบต้นไม้เบลบและบริการ.

ดำเนินการต่อ ... อ่าน