วอลนัตและคุกกี้ลูกเกด - 75 แคลอรี่

คุกกี้เหล่านี้จะนุ่มและร่วนมากเช่นขนมชนิดร่วน รสมะพร้าวอ่อนและพวกเขาบิตของลูกหนุบและวอลนัทที่อุดมไปด้วยทำให้คุกกี้เหล่านี้ที่สมบูรณ์แบบด้วยถ้วยชา!

วอลนัตและคุกกี้ลูกเกด - 75 แคลอรี่

ส่วนผสม:
1/4 ถ้วยลูกเกต
1/4 ถ้วยวอลนัทสับเป็นชิ้นหยาบ
1/4 ถ้วยมะพร้าวผึ่งให้แห้ง
1 ไข่ขนาดใหญ่
3/4 ถ้วยแป้ง
1 ช้อนชาผงฟู
น้ำตาลผง 1/3 ถ้วย
1/3 ถ้วยเนยนิ่ม
1/2 ช้อนชาวานิลลาสาระสำคัญ

การเตรียม:
1 เปิดเตาอบที่ 325 ° F (160 ° C)
2 ครีมน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกัน
3 เพิ่มไข่ (ตีเล็กน้อย) และสาระสำคัญวานิลลา
4 ร่อนแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน
5 เพิ่มลูกเกดถูกผึ่งให้แห้งมะพร้าวและวอลนัทไปแป้งและผสมด้วยมือของคุณ
6 เพิ่มส่วนผสมนี้ในเนยและน้ำตาลผสม; พับเบา ๆ
7 ใส่ spoonfuls ของแป้ง 1 นิ้วออกจากกันเป็นถาดอบที่เตรียมไว้ (greased หรือปกคลุมด้วยกระดาษเนย) และแผ่ออกไปเล็กน้อย
8 อบประมาณ 20 นาที (หรือจนกว่าจะมีแสงสีเหลืองทอง)
9 ให้เย็นประมาณ 5 นาทีจากนั้นนำคุกกี้ออกจากถาดและเย็นสนิทบนตะแกรง
10 เก็บในภาชนะที่แน่นอากาศ

เสิร์ฟ: 20 คุกกี้

ข้อมูลทางโภชนาการสำหรับหนึ่งมื้อที่:
แคลอรี่: 75
แคลอรี่จากไขมัน: 41
รวมไขมัน: 4.6g
คอเลสเตอรอล: 18mg
ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 7.7g
ไฟเบอร์: 0.3g
โปรตีน: 1.1g
จุด WW: 2