Här är en bra grönsak maträtt som har en utsökt smörig mjuk smak. Om du vill kan du lägga till lite hackad vitlök och lök i steg två, och en del torkad timjan och citronsaft i steg tre.
Sauteed Zucchini och Kikärter recept - 161 kalorier
Ingredienser: 800 g zucchini, tvättas, tunt skivad 2 (300 g) burk kikärter, avrunna, sköljas 30 g smör 2 msk olivolja salt och nymalen svartpeppar, efter smak
Ingredienser: 1 kopp mjöl 1 tsk bakpulver 1 nypa salt 3 msk socker 1 msk margarin eller smör, smält 1 ägg 1 kopp lättmjölk 2 tsk grädde av vinsten 2 msk kakaopulver
Förberedelser: 1. I en liten skål, lös upp bakpulver i mjölken, ställ åt sidan. 2. I en stor skål, slå ägg och socker tillsammans tills tjock och blek. 3. Sikta i mjöl, grädde av tandsten, kakao och salt tillsammans. 4. Vik de torra ingredienserna i uppvispat ägg blandningen, omväxlande med att lägga till mjölk / bakpulver blandningen. 5. Vik in det smälta smöret bara tills kombineras. 6. Hetta upp en smord stekpanna och stek 1-2 matskedar av pikelet smeten tills bubblor på ytan. 7. Vänd pikelets att laga mat på den andra sidan för ett ca minut (eller tills de är gyllenbruna).
Ingredienser: 6 pilgrimsmusslor, behöll nedre halvan av skal 1 / 2 liten citron, mycket fint skivad 1 msk smör, skuren i 6 små kuber 1 / 4 tsk torkad dill 1 / 4 tsk svartpeppar
Förberedelser: 1. Placera en liten kub smör i varje pilgrimsmussla skalet och strö lätt med dill och peppar. 2. Placera en citron skiva ovanpå varje pilgrimsmussla. 3. Koka på medelhög grill i ca 10 minuter (eller tills citron börjar vissna och pilgrimsmusslor är kokta).
Ingredienser: 1 kopp rullade havre 1 / 2 dl sesamfrö 1 / 2 dl pumpakärnor 1 / 2 dl solrosfrön 1 / 2 kopp vetegroddar eller vetekli 1 kopp kokos 1 kopp Sultan 1 / 2 dl honung 125 g smör (1 / 2 dl) 1 / 3 kopp farinsocker
Förberedelser: 1. Smörj och klä en djup bakplåt med bakplåtspapper. 2. I en stekpanna, koka havregryn, vetegroddar, kokos, pumpafrön, solrosfrön och sesamfrön på medelvärme under omrörning, i ca 8-10 minuter (tills de är gyllenbruna). 3. Lägg fröna i en stor skål svalna och rör i russin. 4. Koka smör, socker och honung på medelvärme under omrörning, i ca 3-4 minuter (tills sockret löser sig), minska värmen till låg och sjuda (utan omrörning) i ca 7 minuter. 5. Lägg till denna blandning till de torra ingredienserna och blanda väl. 6. Sked i bakning Pan och tryck bestämt nedåt. 7. Låt det i några timmar i kylskåpet, sedan skuren i skivor och servera.