Spinach, Mushroom and Red Onion Salad - 195 calories

Spenat, svamp-och rödlökssallad - 195 kalorier

Ingredienser:
Sallad
12 gram förtvättad babyspenat
6 uns mandarin apelsiner, avrunna
6 dl skivade vit svamp
1 / 2 kopp skivade tunt rödlök
1 / 4 kopp pinjenötter, rostade
1 / 4 kopp torkade tranbär

Vinägrett
1 / 2 dl olivolja
1 / 4 kopp apelsinjuice
1 1 / 2 msk honung eller socker
2 msk limejuice eller citronsaft
1 / 2 tsk hackad färsk dragon
salt och peppar efter smak


Förberedelser:
1. I en medelstor skål, kombinera honung, apelsinjuice och citronsaft.
2. Sakta vispa i olivolja tills väl kombinerat, krydda med dragon, salt och peppar.
3. I en stor skål, kombinera svamp, spenat, lök och mandarin apelsin segment.
4. Kasta salladen med tillräckligt med dressing för att bestryka lätt.
5. Garnera med rostade pinjenötter och torkade tranbär.

Portioner: 8

Näringsvärde för en portion:
Kalorier: 195
Kalorier från fett: 150
Totalt fett: 16.7g
Kolesterol: 0mg
Totalt carbs: 11.4g
Fiber: 2g
Protein: 2.8g
WW punkter: 5

Foto: NcMysteryShopper

Du kanske tycker även om dessa sallad recept:

Reblog här inlägget [med Zemanta]


Taggar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Inkommande söktermer för detta recept: Medelhavet spenat och lök kalorier sallad , svamp spenat paprika pinjenötter , spenat mandarin apelsin svampsallad , spenat löksallad , spenat champinjoner sallad och rödlök , spenat sallad recept krispig lök , spenat grönsaker sallad