Tjeckien-Style Surkål recept - 150 kalorier

Tjeckien-Style Surkål recept - 150 kalorier

Ingredienser:
1 (15 ounce) kan surkål
1 kopp sötad äppelmos
1 medelstor lök
1 medelstor potatis
4 msk smör
1 tsk kumminfrön

Förberedelser:
1. Placera surkål och vätskan, smör och kummin i en stor kastrull på medelvärme.
2. När blandningen börjar bubbla lite, sänk värmen till sjuda.
3. Skala och riv potatisen och lök. Lägg dem till toppen av surkål och tryck lätt i Kraut med den plana ytan av en sked (inte rör till kraut!).
4. Täck över och fortsätter att sjuda (att tillsätta en liten mängd vatten om det behövs) tills den rivna potatisen är kokt. Nu kombinerar de pan innehåll (denna process håller rå potatis från brännhet och / eller fastnar i botten av pannan).
5. Lägg till äppelmos, blanda väl och smak. Tillsätt mer äppelmos om du föredrar en sötare, mer Apple-smaksatt surkål.
6. Om du vill ha lite kött smak, lägg till en kub kyckling buljong till kraut (se till att den är helt upplöst och blandas väl).
7. Anmärkningar: Efter pan innehållet kombineras i steg 3, rör ofta för att förhindra ingredienser från fastnar i pannan. Efter det sista steget, kan du fortsätta att sjuda om du känner Kraut är för vätska.

Portioner: 6

Näringsinformation för en portion:
Kalorier: 150
Kalorier från fett: 71
Totalt fett: 8g
Kolesterol: 20 mg
Totala kolhydrater: 19,9 g
Protein: 1,8 g