Diet Recept Blogg

Curry Blomkål Recept - 93 kalorier

Ingredienser:
2 koppar blomkålsbuketter
2 vitlöksklyftor, hackade
1/2 kopp lök, hackad
1/2 färsk tomat, skalad och hackad
2 tsk lite olivolja
1/2 tsk curry
1/2 tsk färsk ingefära, riven
salt (efter smak)

Förberedelser:
1. Ånga blomkålen i ca 5 minuter, reservera 1/2 kopp vatten.
2. Sätt upp oljan i en kastrull, tillsätt vitlök och lök och fräs tills den är mjuk.
3. Rör i curry, ingefära och salt.
4. Tillsätt tomater och tillför en sjuda.
5. Tillsätt blomkål och den reserverade 1/2 kopp vatten.
6. Täck över och låt sjuda i ca 3 minuter (eller längre om du vill att grönsakerna bra gjort).
7. Avlägsna locket för att tillåta en del av vätskan att förångas.
8. Servera varmt.

Recept tillagningsanvisningar ...

Kycklingsallad med tomat beskjuter recept - 115 kalorier

Ingredienser:
1 skinn-och benfria kycklingbröst
10-12 små roma (eller plommon) tomater
1 matsked smör
4 msk tunt skivad grön lök
2 msk finhackad selleri
3 droppar flytande rök
4 msk ljus majonnäs
2 msk mandel, hackade och rostade
1/2 kopp chiffonade ruccola
2 tsk färsk citron juice
1 citron, skal av
salt, efter smak
1/8 tesked nymalen svartpeppar

Förberedelser:
1. Krydda kycklingbröstet med salt och peppar. Ringla några droppar flytande rök över kycklingen och stek i smör på medelvärme tills juice är tydliga. Ställ åt sidan att svalna.
2. Skär kycklingen i små tärningar och ställ åt sidan.
3. Använd en vass kniv, göra stora 1-tums ojämna snitt på längden runt varje roma tomat.
4. Lyft försiktigt bort tomat topparna, gröp ur och kasta tomater massa från båda halvlekarna, lämnar en 1/4-inch-thick skal.
5. Krydda varje skal med salt och placera skalen, skär nedåt på hushållspapper för att dränera. Låt stå under ca 30 minuter (eller täcka och kyla över natten).
6. I en liten skål, kombinera kokt kyckling, grön lök och selleri. Rör i majonnäs, citronsaft, citronskal, salt och nymalen svartpeppar efter smak.
7. Precis innan servering, rör i ruccola och mandel i kycklingen blandningen. Spoon lite sallad i varje tomat skal och arrangera på ett fat.
8. Precis innan servering, garnera varje tomat skal med ytterligare citronskal, ruccola chiffonade och rostade mandlar.

Recept tillagningsanvisningar ...

Diabetic Mock Sour Cream Raisin Pie recept - 199 kalorier

Ingredienser:
3/4 kopp russin
1 kopp vanlig fettfri yoghurt
1 kopp skummjölk
1 (8 oz) paketet sockerfri vaniljpudding blandning
1 bakverk skal, bakade
1/2 tesked marken kryddpeppar

Förberedelser:
1. I en kastrull, kombinera yoghurt och mjölk. Lägg till pudding mix.
2. Koka under omrörning, tills blandningen kokar och tjockare.
3. Rör i kryddpeppar. Tillsätt russin och blanda väl.
4. Låt svalna i ca 10 minuter under omrörning.
5. Häll i bakverk skal och kyla i minst 2 timmar.
6. För att förhindra att pajskalet från att krympa som det bakar, lägger den rullade degen på en pajform, sedan placera en tom pajform i den. Grädda i 10 minuter. Ta bort den tomma plattan och fortsätt gräddningen tills skorpan är brun.

Recept tillagningsanvisningar ...

Havre och Fig Squares recept - 126 kalorier

Ingredienser:
24 torkade uppdrag fikon
1/2 kopp havregryn
1/4 kopp raps olja (eller smält smör)
1/4 kopp fettfri mjölk
1/4 kopp honung
1 1/2 dl fullkornsvete bakverk mjöl
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt

Förberedelser:
1. Värm ugnen till 350 grader F.
2. Sätt fikon i en liten kastrull, täck med vatten och koka upp. Stäng värmen och låt fikonen mjuka i ca 5-7 minuter. Dränera inte.
3. Stryk ett tunt lager en 8 × 8-tums bakning pan med matlagning spray (eller linje med pergament papper eller nonstick folie).
4. I en liten skål, blanda rapsolja (eller smör), mjölk och honung.
5. I en medelstor skål kombinera Havregryn, mjöl, bakpulver och salt.
6. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och sedan blanda väl.
7. Ta bort uppmjukade fikon från vattnet och placera dem i en mixer eller matberedare. Lägg 3-5 matskedar av vattnet som de kokade och mos tills slät.
8. Placera en lite mer än hälften av havre blandningen i det beredda Pan och sprids jämnt över botten. Fördela fikonen jämnt ovanpå. Tillsätt resterande havre blandningen ovanpå fig lagret, så en del av fikon syns igenom. Klappa lätt att platta.
9. Baka i ca 20 minuter.
10. Ta ut ur ugnen och svalna helt i pannan på en tråd rack. Låt svalna, skär i 16 rutor.

Recept tillagningsanvisningar ...

Perfekt Soft kokta ägg recept - 147 kalorier

Ingredienser:
4 stora ägg
1 tsk salt
6 koppar vatten

Förberedelser:
1. Ta vattnet till en snabb koka.
2. Tillsätt salt och förvara den i snabb koka.
3. Prick botten (bredare änden) av ägget med ett ägg sticknålsdon.
4. Fördjupa sig i det kokande vattnet och koka i exakt 5 minuter.
5. Dash i kallt vatten, spricker och njut.

Obs: För att uppnå det perfekta mjuka kokta ägg (med gulan mjuk och den vita företag), måste du koka dem i exakt 5 minuter (perfekt för en höjning av 1100 ft / 330 meter). Om du bor närmare havet, minska koktiden. Om du bor på en högre höjd, öka koktiden.
Ägget sticknålsdon är ett mycket användbart litet verktyg som sticker ett litet hål i botten av ägget, vilket gör att luften för att undkomma (och därmed förhindra att ägget spricker när det kokar).

Recept tillagningsanvisningar ...