Përgatitja: 1. Boil lakër për rreth 30 minuta (deri tenderit); ikjen mirë. 2. Mix së bashku, miell qumësht dhe gjalpë, nxitje të vazhdueshme, derisa të kthehet një kafe të lehta. Shto supë pule dhe trazim për të kombinuar. 3. Shto lakër, arrëmyshk, kripe dhe piper, dhe llokoçis mirë për përzierje së bashku.
Përgatitja: 1. Duke përdorur një mikser elektrik, mundi gjalpë dhe sheqer. 2. Shto vezë, një filxhan miell, vezë të tjera, një filxhan më shumë miell, erëza dhe në fund pjesën tjetër të miellit. 3. Roll brumë i butë në një top, të vënë në një qese plastike, të mbuluar dhe vendin në frigorifer për të paktën 20 orë. 4. Përdorimi 1 / 2 lugë çaji për çdo cookie brumë. 5. Ngroh paraprakisht furrë në 320 gradë F. 5. Vendi cookies në fletët gatim dhe piqem për rreth 11-15 minuta.
Përgatitja: 1. Ngroh paraprakisht furrë në 375 gradë F. 2. Kanë një fletë pjekje ungreased gati. 3. Shosh së bashku miell, sode buke, kripë dhe erëza, të lënë mënjanë. 4. Në një amfiteatër i madh i një mikser elektrik, mundi gjalpë dhe 1 filxhan sheqer pluhur për shpejtësi të lartë për rreth 1 minutë (deri të lehta). 5. Shto melasë dhe vezë, përzierje mirë. 6. Stop mikser dhe shtoni miell përzjerje. 7. Mix vetëm deri kombinuar. 8. Roll brumë në topa, duke përdorur rreth 1 1 / 2 brumë teaspoons për secilin. 9. Roll në sheqer mbetur 1 / 2 filxhan pluhur në mënyrë që balls janë mbuluar plotësisht. 10. Organizoni topa në një, ndarje fletë pjekje tyre 2 inç larg. 11. Nëse ju preferoni të hollë, cookies freskët, shkatërroj ata me një xhami që është zhytur në sheqer. 12. Piqem cookies për rreth 90-10 minuta (deri në grup). 13. Transferimi në një raft teli dhe le cool.
Përgatitja: 1. Në një tigan të madh, të sjellë dy gota të ujit në një çiban. Shto lulelakër dhe onions; ngrohjes përsëri në valë pastaj të zvogëlojë ngrohjes, mbuluar dhe të ziej për rreth 10 minuta (deri sa të tenderit), mos thahet. 2. Hidh gjithçka në një enë blender (në tufa më shumë nëse është e nevojshme) dhe përzierje në shpejtësi të lartë deri qetë. 3. Në një tigan të madh, ngrohjes gjalpë i shkrirë deri. 4. Llokoçis në miell, kuzhinier, nxitje të vazhdueshme, deri në përzierje është e qetë dhe me flluska. Hiq nga të nxehtit. 5. Llokoçis në 1 filxhan me ujë. Sjellë një çiban, nxitje të vazhdueshme; vlim dhe trazim për një minutë. 6. Llokoçis në përzierje lulelakër, supë pule, kripë selino, kripë dhe piper; ngrohjes vetëm për të valë. 7. Llokoçis në gjysmë dhe gjysmë krem, ngrohje vetëm deri të nxehtë, nuk reboil. 8. Sasi e vogël çdo shërbejnë me arrëmyshk dhe për të shërbyer.
Përbërësit: 3 tranguj vogël, thinly me feta Krem 1 / 2 filxhan kosi 1 qepë të vogël e ëmbël, thinly me feta 1 majë farë e keqe kopër 2 lugë majdanoz të freskët snipped 1 lugë gjelle sheqer 2 lugë uthull dragua
Përgatitja: 1. Kombinoje salcë kosi, farë e keqe kopër, uthull, majdanoz dhe sheqer. 2. Butësisht shtoni kastravec dhe feta qepë. 3. Cover dhe qetësohuni para se shërbejnë.