Black Eyed Peas me herbs recetë - 135 kalorive | recipes Ushqimi nën 200 kalorive

Black Eyed Peas me herbs recetë - 135 kalori

Siriane Black Eyed Peas me herbs recetë - 135 kalori

Përbërësit:
1 1/2 gota e zezë me sy bizele, pastrohen dhe të zgjedhur me anë të
3 karafil hudhër, finely copëtuar
1 thata hot kuq djegës piper
2 lugë vaj ulliri
2 gjethe gji
1 lugë çaji rigon tharë
1 lugë çaji piper i kuq
1/2 lugë çaji trumzë e tharë
1 lugë çaji kripë (heq nëse jeni duke përdorur bizele te konservuara)

Përgatitja:
1. Zgjidh përmes bizele, duke hequr çdo mbeturinat apo fasule të dëmtuara. Shpëlaj e bizele dhe vendin e tyre në një tenxhere supë të madhe.
2. Plotësoni tenxhere me ujë deri sa të ngritet mbi pesë inç mbi bizele. Sillni ujë një çiban të shpejtë, pastaj fik ngrohjes dhe të mbuluar tenxhere, lënë të ulen për rreth 60-90 minuta. Drain në një kullesë.
3. Kthimi i zi-sy bizele në tenxhere së bashku me 4 1/2 gota e ujit të freskët dhe të sjellë një çiban.
4. Ulja në një zierje të ulët, të mbuluar dhe kuzhinier për rreth 40 minuta (ose derisa bizele janë të tenderit).
5. Pasi bizele janë gatuar, ngrohur vaj ulliri mbi të mesme të lartë të ngrohjes në një tigan të madh.
6. Kur naftës është e nxehtë shtoni piper tërë thata djegës.
7. Shto hudhër dhe llokoçis një herë, pastaj shtoni zi-sy bizele dhe të lëngshme gatimi së bashku me rigon, gjethe gji, spec i kuq, trumzë dhe kripë.
8. Ziej për rreth 20 minuta zbuluar rreth ngrohjes ulët.
9. Shërbyer me oriz.

Servings: 4

Informacion ushqyese për një shërbejnë:
Kalori: 135
Kalorive nga yndyra: 66
Total yndyrë: 7.4g
Kolesteroli: 0mg
Carbs Gjithsej: 13.7g
Fiber: 3.4g
Proteina: 4.5g
Pikat WW: 3