Diétne recepty Blog

Veľmi pekný príchuť v týchto perníku piškót - idú skvele s šálkou kávy alebo nejakú horúcu čokoládou!

Perníková Biscotti recept - 141 kcal

Zloženie:
2 veľké vajcia
2 1/4 šálky múky (10 uncí)
1 1/4 lyžičky prášku do pečiva
1/4 lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky soli
1 1/4 šálky cukru tmavo hnedá
1/2 šálky sušené marhule, nahrubo posekané odsek 4 unce)
1 šálka pekanové orechy, nahrubo nasekané (4 unce)
1/4 šálky melasy
2 lyžičky mletého zázvoru
1 lyžička škorice
1/4 lyžičky muškátového orieška
2 lyžičky strúhanej pomarančovej kôry

Príprava:
1. Predhrejte rúru na 350 ° F.
2. Zoradiť listu panvicu s pergamenu.
3. V stánku mixéra zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ, hnedý cukor, škoricu, zázvor a muškátový oriešok, dôkladne premiešajte na stredne nízkych otáčkach.
4. Krátko premiešajte v marhúľ a pekanové orechy.
5. V odmerky zmiešajte vajcia, pomarančovú kôru a melasu.
6. S miešačkou na nízke, pomaly pridávajte vaječné zmesi do druhej zmesi. Zmiešajte asi 1-2 minút (až do cesta začne združovať sa v zhluky).
7. Rozdeľte cesto na dve časti (asi 1 lb každý) a formulárov protokoly asi 10 cm od 1 1/2 palca každý.
8. Pečieme na panvici po dobu asi 30-35 minút (kým vrcholy sú popraskané a na jar späť, keď ľahko stlačené).
9. Nechajte vychladnúť na stojane pre asi 10 minút.
10. Olúpte protokolov z pergamenu a pohybovať sa na doske. Nakrájame šikmo na kúsky asi 3/4 palca široké.
11. Umiestnite späť biscotti na panvici, rezané boky dole (to je v poriadku, aby znovu pergamen) a pečieme asi 10-20 minút (v závislosti na tom, ako ich chcete mať - žuvacie alebo chrumkavá).
12. Nechajte vychladnúť úplne, potom Skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

Porcií: 24

Nutričné ​​informácie pre jednu porciu:
Kalórie: 141
Kalórie z tuku: 34
Celkový tuk: 3,8 g
Cholesterol: 17mg
Celkom sacharidy slovami: 25.4g
Vláknina: 1 g
Bielkoviny: 2,3 g
WW body: 3

Foto kredit: Lille

Môžete tiež páčia tieto dezertné recepty:

• Jednoduché Gingersnaps recept - 150 kalórií
• Škorica-voňajúce Diablova potravín Košíčky recept - 183 kcal
• Škorica ryžový nákyp recept - 155 kcal
• Biela čokoláda čip cookies recept - 126 kcal
• Rýchla 5-Minute Fudge recept - 147 kcal