
Палак панир это индийское блюдо, состоящее из шпината и панир (сыр индийского фермера) в густом соусе карри на основе пюре из шпината. Она является популярным вегетарианские блюда, которые обычно подают с нан или роти хлеб, или отварным рисом.
Индийский Шпинат Paneer Палак рецепт - 199 калорий
Ингредиенты:
4 пучка шпината (Палак)
2 столовые ложки сливочного масла
панир сыр (из 1 л молока)
2 средних луковицы
1 1/2 столовые ложки красного порошка чили
1 1/2 столовые ложки порошка dhaniya (Корриандер порошок)
1/2 чайной ложки зиры порошка (порошковые семена тмина)
2 чайные ложки семян мака
10 кешью
2 помидора
1/2 стакана творога
1/4 чайной ложки порошка куркумы
1 чайная ложка сахара
соль
гвоздика
корица
черный перец

























































