Dilled reteta Zucchini - 106 calorii
Ingrediente:
6 dovlecei mici, tăiat în felii de 1/2-inch
3 linguri de mărar proaspăt tocat
Crema 1 / 2 ceasca smantana (sau iaurt)
2 catei de usturoi, tocat marunt
1 ceapa mica, feliata şi separat în inele
2 linguri de ulei de măsline
1 / 2 linguriţă de sare
1 liniuţă piper
Pregătirea:
1. Se gateste şi se amestecă dovlecel, usturoi si ceapa în ulei într-o tigaie la foc mediu timp de aproximativ 8-10 minute (până la zucchini este de culoare maro).
2. Se condimentează după gust cu sare şi piper; Eliminaţi de la căldură.
3. Se amestecă smantana (sau iaurt) şi mărar, se amestecă în amestecul de dovlecel.
4. Serviti cald sau la temperatura camerei.
