Bulgară solului Carne reteta Sandwich - 177 calorii
Ingrediente:
1 lb de carne de vită sau de porc
10 felii de pâine
1 ceapa, tocata
1 ou mare
1 lingura cimbru uscat sau oregano sau cimbru
coriandru
chimen
ghimbir
sare, dupa gust
proaspăt măcinat piper negru, dupa gust
Pregătirea:
1. Combină toate ingredientele intr-un castron si se framanta bine (amestecul ar trebui să fie suficient de moale pentru a răspândi - daca nu e, adaugă un ou in plus).
2. Imprastiati amestecul peste feliile de pâine şi locul într-un cuptor la mediu la temperaturi ridicate.
3. Coaceţi timp de aproximativ 5-10 minute (sau până când carnea este de aur şi de gătit).
