Peruvian Tacu Tacu recipe - 195 calories

Tacu Tacu este una dintre cele mai simple feluri de mâncare şi delicioase din bucătăria peruane. Acesta a fost inventat de negrii africani au adus in perioada coloniala pentru a lucra ca sclavi pe plantaţiile de coastă, si a fost initial facute cu boabe de orez şi resturi, făcându-l un fel de mancare foarte economic şi hrănitoare.

Tacu Tacu este de obicei servit cu oua prajite si banane, carne de vită muşchi prajite sau chiar foie gras.

Peruvian Tacu reteta Tacu - 195 calorii

Ingrediente:
1 cană de năut
1 lingura de ulei de măsline
3 catei de usturoi
1 cană de ceapă dulce
1 cană de orez brun
1 / 4 lingurita sare (sau dupa gust)
piper (după gust)


Pregătirea:
1. Acoperiti năut cu apă şi se fierbe timp de aproximativ o oră (până la făcut), adăugând mai multă apă, dacă este necesar.
2. Gatiti orezul în apă 2 1 / 2 cani de aproximativ 40 de minute.
3. Cand orezul şi năutul sunt aproape gata, gatiti ceapa şi usturoiul într-o tigaie mare, până când ceapa este moale.
4. Scurgeti năut, se amestecă orezul şi năutul în usturoi si ceapa sotate.
5. Adăugaţi sare şi piper după gust; servi.

Portii: 6

Informaţii nutriţionale pentru o portie:
Calorii: 195
Calorii din grasimi: 32
Total grăsimi: 3.6g
Colesterol: 0 mg
Carbohidrati Total: 36.1g
Fibre alimentare: 3.2g
Proteine: 4.8g
WW puncte: 4

Fotografie de credit: veegkitchen57

Ai-ar putea plăcea de asemenea, aceste reţete garnitură:

Reblog acest post [cu Zemanta]


Tag-uri: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

De a sosi termenii de căutare pentru aceasta reteta: Tacu Tacu reţetă , peruvian Tacu Tacu reteta , retete Tacu Tacu , năut peruan , calorii Tacu Tacu , Tacu Tacu nutriţie , mazăre peruan pui , tacutacu peruano , reteta peruan , creveţi reteta Tacu Tacu , reteta taku taku peru , peruvian mazăre reteta de pui , retete peruan fasole , Tacu Tacu recilpe , illuminex co , cât de multe calorii în fasole peruano , năut orez Peru