Coreano Mushroom receita Kebabs - 158 calorias
Ingredientes:
12 onças grandes cogumelos brancos, limpos, cortados em fatias de 1,2 cm
2 meio pimentão verde, sem sementes, cortados em quadrados de 1,2 cm 1
2 cachos grandes cebolas verdes, peças brancas cortadas em pedaços de 1,2 cm e chop1 / 4 xícara de as partes verdes e reserve
4-6 dentes de alho finamente picado
1/4 xícara de molho de soja light
1 colher de sopa de óleo de gergelim escuro
2 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado, dividido
3 colheres de açúcar
1/2 colher de chá de pimenta do reino
espetos de bambu, embebido em água por pelo menos uma hora
Preparação:
1. Alternativamente enfiar os cogumelos, pimentão verde e cebola verde sobre os espetos (rosca os cogumelos e pimentos assim eles vão colocar o plano em grelha).
2. Coloque os espetos em uma camada em um prato confortável apartamento.
3. Misture o molho de soja, alho, azeite, açúcar, pimenta do reino e 1 colher de sopa de sementes de gergelim.
4. Despeje a marinada sobre os cogumelos skewered; virar os espetos para ambos os lados são bem revestidos. Cubra e coloque na geladeira por cerca de 30 minutos a 2 horas, virando-os uma vez.
5. Preaqueça a grelha ou para frangos de corte alta.
6. Grill ou assar os espetos, pincelando-as com a marinada, por cerca de 3-5 minutos de cada lado (até dourar).
7. Pouco antes de servir, polvilhe com as sementes de gergelim e restantes picadas cebolas verdes. Sirva quente.
Preparação de instruções da receita episódio
