
Palak paneer é um prato indiano que consiste de espinafre e paneer (queijo indiano fazendeiro) em um molho de caril de espessura com base em forma de purê de espinafre. É um prato vegetariano popular que geralmente é servido com naan ou pão roti, ou arroz cozido.
Indiano Espinafre Paneer receita Palak - 199 calorias
Ingredientes:
4 espinafre cachos (Palak)
2 colheres de manteiga
paneer queijo (feita a partir de 1 litro de leite)
2 cebolas médias
1 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó vermelho
1 1/2 colheres de sopa dhaniya pó (pó corriander)
1/2 colher de chá de pó jeera (sementes de cominho em pó)
2 colheres de chá de sementes de papoula
10 cajus
2 tomates
1/2 xícara de coalhada
Açafrão em pó 1/4 colher de chá
1 colher de chá de açúcar
sal
cravo
canela
pimenta preta

























































