
Jest to jedna z moich ulubionych zup warzywnych historii. Jest zdrowe, bogate w białko, smaczne i kolorowe, że zupa rozgrzeje Cię w zimny dzień. Świeżo tosty i przyprawy mielone rzeczywiście coś tutaj.
Marokański soczewicy Zupa - 176 kalorii
Składniki:
1 szklanka (o 6 uncji) soczewicy
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
6 szklanek wody zimnej
2 szklanki pokrojonego w kostkę cebulę żółte
sól
papryka ostra
1/2 szklanki pokrojonego w kostkę seler
1/2 szklanki pokrojone w kostkę marchew
1/2 szklanki pokrojonego w kostkę papryki
1/2 łyżeczki kolendry
1 łyżeczka mielonego kminku
1? 8 łyżeczki kurkumy
1 szklanka soku pokrojone pomidory z
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka świeżego imbiru, posiekane
2 łyżki posiekanej Cilantro

























































