Grecki przepis Krewetki - 121 kalorii

Jest to bardzo łatwy, szybki i smaczny przepis - ser feta dodaje kremowy smak potrawy i sos jest absolutnie pyszne!

Grecki przepis Krewetki - 121 kalorii

Składniki:
16 duże surowe krewetki, obrane i deveined
1 łyżeczka czosnek, mielone
2 łyżeczki oliwy z oliwek
16 małe czarne oliwki greckie
3 łyżki ser feta, świeżo startego
1 szklanka świeżych pomidorów, obrane, pokrojone w kostkę i zasiane
1/4 szklanki białego wytrawnego wina
1 łyżka suszonych estragonu lub suszone słodki liści bazylii
2 łyżki świeżego soku z cytryny
1/4 szklanki scallion, posiekane
sól do smaku
świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. W ciężkim garnku 8-calowy, szybko saute czosnek na oliwie na średnim ogniu.
2. Dodać krewetki i estragon.
3. Cook, pokryte, do około 4-5 minut, rzucając raz.
4. Dodać wino i gotować bez przykrycia na kilka sekund przed dodaniem oliwki, pomidory i sok z cytryny.
5. Gotować jeszcze kilka minut, aby zmiękczyć pomidory, następnie mieszać w fetą i dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Łyżka na 4 podgrzanych ramekins. Posypać szalotki i podawać z chlebem na zakwasie lub ryżu brązowego.

Porcje: 4

Informacja żywieniowa dla jednej porcji:
Kalorie: 121
Kalorie z tłuszczu: 59
Całkowita zawartość tłuszczu: 6.6g
Cholesterol: 52mg
Wszystkich węglowodanów ceny: 5.6G
Fiber: 1.3g
Białko: 8.2g
WW punktów: 3