Black-Eyed Peas dukkert oppskrift - 107 calories

Black-Eyed Peas dukkert oppskrift - 107 calories

Ingredienser:
4 kopper kokte black-eyed peas
1 / 3 kopp hakkede Bell Peppers
1 (16ounce) kan hvit Hominy
2 cloves hvitløk, hakket
1 / 2 kopp hakkede løk
1 / 3 kopp hakkede cilantro
1 / 4 kopp extra virgin olivenolje
1 / 4 kopp sitronsaft
1 ts salt sjø
1 / 2 ts pepper

Forberedelse:
1. Bland hvitløk, olivenolje, sitronsaft, salt og pepper i store bollen.
2. Legg de resterende ingrediensene og bland godt.
3. Avkjøle i ca 4-8 timer.
4. Betjene med din favoritt dipping chips.


Servings: 15

Ernæringsmessige informasjon for en servering:
Calories: 107
Calories fra fett: 38
Totalt fett: 4.2g
Kolesterol: 0mg
Totalt carbs: 14.3g
Protein: 3.6g

Photo kreditt: Sunn Foodie

Technorati tags: