Recepten van het Dieet Blog

Tori No Kara-jarige leeftijd (Japanse Deep Fried Chicken Nuggets) recept - 110 calorieën

Ingrediënten:
2 zonder been kipfilet (snijd ze in hapklare stukjes)

Voor marinade
2 grote tenen knoflook, gepeld en geraspt
30 g gemberwortel, geschild en geraspt
3 eetlepels sojasaus
zout
versgemalen zwarte peper

Voor de bekleding
2 eetlepels bloem
2 eetlepels maïzena
plantaardige olie, om in te frituren
2 plakken citroen, om te garneren

Bereiding:
1. In een middelgrote kom, meng de knoflook, gember, sojasaus, zout en peper.
2. Leg de kip in het mengsel en laat zitten voor ongeveer 30 minuten.
3. Meng de bloem met de maïzena.
4. Neem elk stuk kip uit de marinade en rol in het bloemmengsel totdat het volledig bedekt.
5. Verhit de olie tot 350 graden F (180 graden C) en frituur de stukken kip voor ongeveer 4-5 minuten (of tot ze goudbruin zijn).
6. Serveer op een bedje van salade gegarneerd met schijfjes citroen.

Recept voorbereiding instructies ...

Sushi Poppers recept - 52 calorieën

Ingrediënten:
1 kop vers bereid op korte korrel rijst
3 eetlepels gekruide rijstazijn
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes of zwarte sesamzaadjes

Diverse vullingen
1/4 lb verse kleine garnalen
1 grote rijpe mango
1 (7 1/2ounce) kan van vaste tonijn in water
1/2 kopje gerookte zalm, in stukjes kleine
1 kleine verse komkommer
wasabi pasta

Bereiding:
1. In een grote ondiepe schaal, verdeel de gekookte rijst en bestrooi ze met gekruide rijst azijn en sesamzaadjes.
2. Met behulp van een houten lepel voorzichtig te werpen om te combineren (niet roeren, of de rijst klomp).
3. Houd de rijst afgedekt met een vochtige doek, zo niet onmiddellijk het gebruik.
4. Met behulp van uw natte vingers, plaatst u een afgeronde theelepel van rijst in de palm van uw hand en rol tot een bal.
5. Maak een kuiltje in het midden met uw vinger.
6. Plaats de gewenste invulling van uw keuze in het inspringen.
7. Doop je vingers in het water en pak de rijst stevig rond de vulling, een kleine bal te maken.
8. Herhaal met de rest van rijst en de vulling naar keuze.
9. Bestrooi elke popper met geroosterde sesamzaadjes en een punt van wasabi pasta, plaats op een schotel.
10. Dek af met plasticfolie en bewaar bij kamertemperatuur totdat klaar te dienen.

Recept voorbereiding instructies ...