Maple Dijon Brussels Sprouts recept - 141 calorieën

Ik ben niet een erg grote fan van spruitjes, maar ik heb genoten van dit recept veel. De smaak is interessant en anders ... Geef deze een keer te proberen, kunt u love it!

Maple Dijon Brussels Sprouts recept - 141 calorieën

Ingrediënten:
1 pond spruitjes, vers (gewassen en getrimd) of bevroren (ontdooid)
2 eetlepels boter
1 / 8 kop ahornsiroop
1 / 8 cup Dijon mosterd
1 / 4 kop witte wijn
zout, naar smaak
1 / 4 theelepel vers gemalen zwarte peper, of naar smaak

Bereiding:
1. Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de spruitjes, kook en roer voor ongeveer 5 minuten (of tot ze lichtbruin).
3. Voeg alle overige ingrediënten toe en roer.
4. Breng aan de kook, zet het vuur middelhoog. Dek af en laat ongeveer 3-4 minuten, daarna te ontdekken en laat ongeveer 5 minuten (of tot de saus reduceert tot een dik glazuur en de spruiten gaar zijn).
5. Serve.

Porties: 4

Voedingswaarde-informatie voor een portie:
Calorieën: 141
Calorieën uit vet: 58
Totaal vet: 6,5 g
Cholesterol: 15mg
Natrium: 141mg
Totaal koolhydraten: 16.8g
Voedingsvezels: 4.6g
Eiwit: 4.7g
WW punten: 3