
Bażiku scones riċetta - 192 kaloriji
Ingredjenti:
2 1 / 4 tazzi awto-kuxjenza dqiq, flimkien ma '3 imgħaref awto-kuxjenza dqiq
Kuċċarina melħ 1
1 1 / 2 kuċċarini baking powder
1 tal-bajd
Kikkra ħalib 1
1 tablespoon tal-ħalib, imsawta flimkien
1 / 2 kikkra butir kiesaħ
3 tablespoons zokkor
Preparazzjoni:
1. Preheat-forn sa 425 gradi F (220 gradi C) u grass folja tal-ħami.
2. Fi skutella, ħallat flimkien il-dqiq u melħ.
3. Għorok fil-butir ma 'subgħajk, sakemm it-taħlita Dehra frak tal-ħobż multa u ma jkunx hemm ċapep tax-xellug.
4. Ħawwad fil-trab tal-ħami u zokkor.
5. Żid il-ħalib (ftit fi żmien), ħawwad b'kuċċarina injam, sakemm it-taħlita jibda stick flimkien.
6. Iġbed it-taħlita flimkien fis-ballun u plop fuq wiċċ floured.
7. Knead ħafif biex jiffurmaw ballun bla xkiel.
8. Poġġi l-għaġina fuq pjanċa u ħalliha mistrieħ fil-friġġ għal madwar 10 minuti.
9. Irrombla l-għaġina fuq floured wiċċ sakemm ikun madwar 1 / 2 pulzier ħxuna.
10. Permezz ta 'cookie-cutters tond jew tal-ħġieġ tax-xorb dipped fil-dqiq, cut-għaġina fis ċrieki 2-1/2 sa 3 pulzieri madwar. (Meta inti tneħħi l-taljatur mill-għaġina, oqgħod attent li ma twist! Jekk inti twist, inti ser twist-glutina fl-għaġina u jagħmilha diffiċli għall-scones jiżdiedu sa dritta meta jkunu ħami.)
11. Poġġi l-scones fuq folja tal-ħami u brush l-uċuħ bil-bajd imsawwat (biss brush-quċċata, kiri mingħajr l-dripp aħsel l-ġnub ta 'l-scones).
12. Bake għal madwar 10 minuti sakemm golden u sew żdiedu.
13. Neħħi l-scones għal trej tkessiħ.
14. Iservu sħun (bil-butir) jew jibred (kkompletati mal-frawli friski jew frott tas-sajf oħra).





















































