
Kartupeļu Cups ar marinētu gurķu šķēles recepte - 55 kalorijas
Sastāvs:
2 tases sasmalcinātus kartupeļus
4 ēdamkarotes Parmesan siers, rīvēts
2 ēdamkarotes sīpolu, malto
svaigi krekinga piparu
svaigi rīvēts muskatrieksts
kosher sāls
sviests, uz tauku mafins kārbās
pētersīļi (rotāt)
Marinēti gurķi šķēles
1 angļu gurķis
1 / 2 tējkarote svaiga piparmētra, maltai
1 dash kajēnas
1 / 2 tējkarote cukura
2 tējkarotes rīsu vīna etiķis
Sagatavošana:
1. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādu F.
2. Sajauc kopā kartupeļu, Parmesan siers, sīpoli, muskatrieksts, sāls un pipari.
3. Dāsni sviestu 6 mafins kārbās, 2-1/2 "izmērs. Nospiediet kartupeļu maisījumu vienmērīgi mafins tases.
4. Cep apmēram 45 minūtes (vai līdz malām ir labi brūni).
5. Izņem no krāsns plaukts atdzist nedaudz. Atskrūvējiet un invertcukura kartupeļu bļodiņas uz plates.
6. Lai sagatavotu marinētu gurķu šķēles: Kamēr kartupeļi ir cepšanas, iecirtums malas gurķis ar dakšiņu zariem. Izmantojot mandolīna, šķēle aptuveni 7-8 šķēles uz porciju.
7. Sajauciet etiķi, piparmētras, sarkanie pipari un cukurs; marinate gurķa šķēles šajā maisījumā apmēram 30 minūtes.
8. Pārklāšanās marinētu gurķu šķēles apli gar malām uz katras plates. Vieta apgrieztu kartupeļu kauss virsū, pievienot sprig pētersīļu un kalpot.





















































