Stellas (Old-Fashioned Cookies) recipe - 152 calories

Es uzaugu ar šīm sīkdatnēm un bija tik laimīgs, lai atrastu šo recepti brīvdienās. Tie ir absolūti delicious, viņi vienkārši kūst mutē!

Recepte prasa maz darbu, bet es varu garantēt gala rezultāts ir tā vērts!

Stellas vecmodīgs Cookies) recepte - 152 kalorijas

Sastāvdaļas:
3 glāzes izsijāti milti
2 olu baltumi, nedaudz sisti
1 tase pekanrieksti, ļoti smalki sasmalcina
1 tase skāba krējuma
1 1/2 glāzes sviesta, mīkstināts
1/2 tase smalkais cukurs
1/2 tējkarote kanēļa


Sagatavošana:
1. In nelielu bļodiņā, apvienot riekstus, kanēli un cukuru un kanēli. Atmatā.
2. Realizēt vidēja lieluma traukā, uzbērt ar miltiem. Sagriež ar sviestu, līdz maisījums ir drupans, tad iemaisa skābo krējumu.
3. Strādāt mīklu ar rokām vai karoti līdz tas tur kopā, ietiniet to plastmasas plēvē vai folijā un liek ledusskapī apmēram 6 stundas (vai nakti).
4. Sadaliet mīklu 4 vienādās daļās (tas būs mīksts un lipīgs). Strādāt ar vienas puses laikā, atstājot pārējo atdzesētu.
5. Smidzināt savu darba virsmu ar miltiem, tad lielā mērā ar cukuru. Veidot mīklas bumbu, izplatot uz mačā nedaudz lielāks nekā 8 collas (mīklai jābūt diezgan tievam).
6. Sagriež ar 8 collu apli. Ledusskapī lūžņi.
7. Suka apli ar sakultu olas baltumu un apkaisa ar dažiem no riekstu maisījumu.
8. Izmantojot picas griezēju vai nazi, sagriež apļa 8 vienādās ķīļi.
9. Roll katru ķīli no plašā beigām, tucking punktveida apakšas. Vieta 1 collu starplaiku ungreased sīkdatni loksnes.
10. Atkārtot ar atlikušo mīklu un mīklas lūžņi.
11. Suka topi ar olas baltumu un apkaisa ar atlikušo riekstu maisījumu.
12. Cept cepumus uzkarsētā 400 grādu F cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes (vai līdz gaiši brūnai).
13. Noņemt sīkdatnes, lai stieples plauktiem un ļaujiet atdzist. Uzglabā cieši noslēgtā konteinerā līdz 2 nedēļām.

Porcijas: 36

Uztura informācija par vienu apkalpo:
Kalorijas: 152
Kalorijas no taukiem: 101
Kopējais tauku: 11.3g
Holesterīns: 23mg
Nātrija: 61mg
Kopā carbs skaits: 11.5g
Diētiskās šķiedras: 0.6g
Olbaltumvielas: 1,8 g
WW punktus: 4

Foto kredīts: cookiedog

Jums varētu patikt arī šīs cookie receptes:



Tags: , , , , , , , , , ,

Ienākošie meklēšanas nosacījumus attiecībā uz šo recepti: Stellas sīkdatni recepte , Delicious Un izkūst uz mēles tuvās cepumu receptēm

uzturs šķīdums programma