초승달 롤스 요리법 - 193 칼로리

2008년 11월 14일 빵 조리법

이러한 롤 정말 맛있어! 그들은 할 쉬운,하지만 당신은 그들을 매우 열심히 작업한 같아.

초승달 롤스 요리법 - 193 칼로리

성분 :
7 컵 밀가루
2 (1 / 4온스)은 활성 건조 효모를 패키지
패배 세 계란,
따뜻한 우유 1 컵,
6 큰술 무염 버터, 녹아 및 냉각
2분의 1 컵 설탕
1 큰술 설탕
1 티스푼의 소금
1 컵 따뜻한 물

준비 :
1. 따뜻한 물에 이스트 1 큰술 설탕을 풀다.
2. 약 5 분 동안 서 보자.
3. 대형 믹싱 그릇에, 우유, 버터, 나머지 설탕과 소금을 섞는다.
4. 잘 혼합 2 컵 밀가루를 추가합니다.
5. 구타 계란과 효모를 추가합니다. 잘 맞기 전에.
6. 남은 밀가루 (또는 충분한 부드러운 반죽을)를 추가합니다.
7. 반죽을 차지하고 있으며 약 20 분 동안 휴식을 보자.
8. 다음 가볍게 floured 보드에 반죽, 기름칠 그릇에 자리를 반죽.
9. 표지와 대량의 더블까지 상승하자.
10. 아래로 펀치와 3 가지로 반죽을 나눕니다. 12 "직경 서클로 롤 16 파이 모양의 조각으로 원을 잘라.
11. 다양한 엔드부터 초승달 모양으로 최대 롤.
12. 플라스틱 랩과 함께 가볍게, 약 1 시간 상승을 포함하게하고 - 초승달이 기름칠 쿠키 시트에 롤백 (롤은 충분한 공간을 필요 부치지 말라고) 놓습니다.
13. 약 10-12분 (또는 황금 갈색까지)에 대한 preheated 375 º F 오븐에 구워.