
トルコオクラ鍋レシピ - 161カロリー
材料 :
3月4日新鮮なオクラまたは1ポンド( 10オンス)パッケージ冷凍オクラ
3トマト
1ポンド約1ナス、
2媒体緑ピーマン
2媒体ズッキーニ
1大規模なタマネギ
2 tablespoons 、ニンニクのみじんぎり
1 / 4カップオリーブオイル
1 / 2カップパセリ、新鮮な、細かく刻んだ
1月4日小さじ熱い唐辛子フレーク
1月2日小さじタイム乾燥
1ベイリーフは、できれば新鮮な
塩、好みに合うように
準備 :
1 。 もし、新鮮なオクラを使っての距離は厳しいトリム(ある場合) 、新鮮なオクラを使用している、または解凍とドレイン(もしあれば)を使用して凍結したオクラだ。
2 。 は、ナスの両端を切り落とすと国連カットむいたナス1インチのキューブに。
3 。 ズッキーニの両端のトリムと1インチのキューブに非むいたズッキーニを切った。
4 。 野菜の皮むき器を使って、ピーマンの皮は皮をむく。 それらを半減させると、コア、静脈や種を取り除く; 1インチ個に削減する。
5 。 タマネギの皮をむいてサイコロがバラバラに1インチ。
6 。 皮をむき、種をコアとトマト、サイコロを1インチバラバラに。
7 。 オーブンを375度に予熱F.
8 。 大、大鍋(石油ストーブの上に熱/オーブン焼き)を追加して、ナスとタマネギキューブ作品。
9 。 クック約5分、よくかき混ぜ。
10 。 緑のピーマン、ズッキーニとトマトを追加します。約2分、時々混ぜながら煮る。
11 。 フレークは、唐辛子、ニンニク、パセリ、タイム、ベイリーフを入れてよくかき混ぜる。
12 。 の排水オクラと塩を追加( )味がする。
13 。 オーブン(発見場所で)約1時間、焼く。
14 。 は、ベイリーフを削除しています。
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