
韓国のキノコのケバブのレシピ- 158カロリー
成分:
12オンス大きな白いキノコ、洗浄は、2インチのスライスにカット
1 2インチの正方形にカットする2つの媒質ピーマン、deseeded、
2房大ねぎ、2インチの部分に切断し、白い部分、chop1 / 4の緑の部分のカップ&取っておく
細かく刻んだ4月6日ニンニク、
1 / 4カップliteの醤油
1杯濃い胡麻油
2杯のゴマは、トースト、分割
3杯の砂糖
小さじ1 / 2杯黒コショウ
少なくとも1時間は水に浸した竹串、
準備:
1。 交互に串(スレッドマッシュルーム、ピーマンを彼らがグリルの上に平らになりますように)上にマッシュルーム、ピーマンとネギをねじ込みます。
2。 居心地の良い平らな皿の1つの層に串を置きます。
3。 醤油、ニンニク、油、砂糖、黒胡椒と胡麻の1杯を混ぜる。
4。 串キノコ以上のマリネを注ぎ、両面をよく被覆されているように串を反転させる。 ふたをして約30分間冷蔵庫に置いて - 一度に回して、2時間。
5。 予熱が高いのグリルやブロイラー。
6。 グリルまたは(色がつくまで)それぞれの側に約3〜5分間、マリネにしてブラッシング、串を焼く。
7。 食べる直前に、残りのゴマとねぎを振りかける。 ホットサーブ。




















































