基本的なスコーンのレシピ - 192カロリー

基本的なスコーンのレシピ- 192カロリー

基本的なスコーンのレシピ - 192カロリー

材料
2 1 / 4カップ自己小麦粉の引き上げに加え、 3 tablespoons自己調達小麦粉
塩小さじ1
1 1 / 2杯粉ベーキング
1卵
1杯の牛乳
牛乳大さじ1 、一緒に暴行
1月2日冷たいバターカップ
3 tablespoons砂糖

準備
1 。 オーブンを425度に予熱金( 220 ℃ )とグリースを天板にします。
2 。 をボウルに入れて、一緒に小麦粉と塩をミックス。
3 。 あなたの指先でバターの摩擦、罰金までの混合物がないパンのように見える塊に残っています。
4 。 は、ベーキングパウダーと砂糖を入れてよくかき混ぜる。
5 。 一緒にスティックが開始されるまで、混合物は、牛乳を追加します(一度に) 、木製のスプーンでかき混ぜ、少し。
6 。 ウンチと一緒にボールを打ち粉を表面上に混合物引き出します。
7 。 こねる軽く滑らかなボールを形成する。
8 。 生地を皿に置き、約10分間、冷蔵庫に残りしましょう。
9 。 打ち粉を表面にロールの生地になるまでは約1 / 2インチ厚されています。
10 。 丸いクッキーカッターやガラスを使用して小麦粉を飲んで、円安に2-1/2に3インチの両端の生地を切った。 (ときは生地からカッターリフトにねじれがないことに注意!場合は、生地では、あなたが工夫して、グルテンツイストスコーンのストレートを焼成しているときに上昇するのは難しいです。 )
11 。 スコーンは、天板に置き、溶き卵をトップブラシ(のみ、スコーンの側面を洗浄できるドリップなし)先頭へブラシ。
12 。 まで約10分焼くと、黄金色も上昇。
13 。 冷却トレイには、スコーンを削除します。
14 。 バター( )やクールな暖かい(新鮮なイチゴや他の夏の果物で)供する。

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イギリス風のパンケーキのレシピ - 94カロリー

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材料
2個の卵
バター50グラム
200ミリリットルミルク、 75ミリリットルの水を混ぜ
小麦粉110グラム、ふるいにかけた
塩一つまみ

を提供するには
レモンをくし形、味に
レモン汁、好みに合うように
グラニュー糖、好みに合うように

準備
1 。 をミキシングボウルに小麦粉と塩をふるいにかける。
2 。 小麦粉に卵をよく泡立て器で小麦粉の中心部を作成し、その中に卵をブレークしています。
3 。 ゆっくりと、小麦粉の塊を得るには、すべてのwhisking牛乳と水を混合物の少量を追加する(打者の薄いクリームのようなときに実行している)でなければなりません。
4 。 フライパンにバターを溶かす。
5 。 バッターに溶かしバターをスプーン2 tablespoonsと泡立て器にしてボウルに入れて、残りを注ぐと(パンケーキを作る前に、各ラウンドを塗って紙タオルのビットを使用して鍋に油を使用) 。
6 。 熱を強火で、鍋を媒体に目を光らせる。
7 。 スプーンは、 1だけを使用して以下のパン/ 4カップを10に打者" (パンケーキも大きな鍋ではない、またはそれらを反転するのは難しいことがあります) 。
8 。 打者は暑いとすぐに、パンを左右には、ベース均等打者でコーティング-それは調理するのに数秒かかるようになるように先端安打。
9 。 下が茶色、他の面と、あと数秒で料理をするフリップ黄金です。
10 。 パンケーキを皿に置き、きれいなキッチンタオルで体を温めて作る場合は、残りをカバーしています。
11 。 、を提供するには半分に三角形を形成する絞りたてのレモン汁とグラニュー糖、半分に展開し、再度、各パンケーキを振りかける(または単に)それらを巻く。 サービスはもう少し砂糖とレモン汁とレモンの余分な部分を振りかけた。

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