הנה דרך טעימה להכין טופו - זה קל מאוד להכנה וטעים כל כך! פריך מבחוץ ורך בפנים קצת, זה סלט טופו נהדר כחטיף, כתחליף בשר, או שימש על גבי מצע של עלים ירוקים עם מעט בלסמי או חומץ אורז.

אסיה טופו פריך מתכון סלט - 90 קלוריות

מרכיבים:
14 גרם דלי שומן מוצק תוספת טופו
1-2 בצל ירוק, פרוס דק
3 כפות רוטב סויה
2 שיני שום (שבר בגב סכין)
1 כפית שמן שומשום
1 ס"מ ג'ינג'ר טרי, פרוס
מלח, לפי הטעם
פלפל, לפי הטעם
1 כפית עשב לימון טרי או מיובש (לא חובה)


אופן ההכנה:
1. בכל צלחת × 9 אינץ' מרובע 9 אפיה, להקציף את כל החומרים (למעט טופו).
2. מסננים את טופו פרוסה לשניים לאורכה, כתם עם מגבת נייר.
3. מחממים מקל ללא במחבת על אש בינונית עם תרסיס ספריי שאינו מקל.
4. החלק את פרוסות הטופו על המחבת וצולים במשך כ 4-5 דקות כל אחד, מרפרף בזהירות בעזרת מרית גדולה. חום זה יפה לתת לו צבע ומרקם.
5. להחליק את פרוסות הטופו לתוך התחמיץ, הופך עם מרית לפחות פעם אחת.
6. בעוד טופו הוא יושב התחמיץ, לחתוך כל לוח 3 פעמים לאורכה ולרוחבה עם סכין חדה (כך יש לך 16 ריבועים בכל לוח). מערבבים בזהירות.
7. בואו טופו להשרות למשך 30 דקות.
8. מוציאים את פרוסות ג'ינג'ר ושום. מגישים חם, בטמפרטורת החדר או מקורר.

מנות: 4

מידע תזונתי עבור מנה אחת:
קלוריות: 90
קלוריות משומן: 47
סה"כ שומן: 5.3g
כולסטרול: 0mg
נתרן: 766mg
סה"כ פחמימות: 3.2G
סיב: 1.1g
חלבון: 9.7g
WW נקודות: 2

אולי תרצה גם אלה מתכונים סלט:



תגיות: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

נכנסת מונחי חיפוש עבור מתכון זה: סלט טופו , מתכון סלט טופו , מתכונים סלט טופו , קלוריות טופו , טופו דיאטה , טופו פריך , סלט עם טופו , אסיה מתכון סלט טופו , סלט טופו פריך , סלט טופו קלוריות , סלט טופו , סלטים טופו , קלוריות סלט טופו , סלט מתכונים דיאטה , קלוריות טופו פריך , קריספי מתכון טופו , טופו דיאטה מתכונים , טופו לסלט , קלוריות טופו , סלט טופו מתכון , מתכון סלט טופו , קל סלט טופו , אסיאתית מתכונים סלט טופו , קלוריות פריך טופו , טופו מתכון , סלט טופו פריך מתכון , קלוריות טופו , טופו פריך מתכונים , מתכון סלט דיאטה , תזונה סלט אסיאתי