מתכונים דיאטטיים בלוג

אם אתה אוהב טעמים חדשים ניסויים במטבח, לנסות את המתכון הזה עוף. זה לח מאוד, המרינדה נותן לו טעם מעניין מאוד.

מתכון עוף מהגוני - 186 קלוריות

מרכיבים:
2-3 גדול ללא עצמות עוף חזה skinless
3 כפות חרדל דיז'ון
3/4 כוס קפה
1 כף דבש
1 שן שום, טחון
3 כפות מיץ לימון
1/2-3/4 כוס מים
1/4 כפית מלח ופלפל

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים עם חזה העוף ומניחים בשקית ziplock. מכניסים למקרר למשך כ 8 שעות (או לילה).
2. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס
3. הסר את העוף מן המשרה ומניחים בצלחת אפייה שטוחה. יוצקים את המרינדה בקערה, רזה עם קצת רק מים, ויוצקים מעל את העוף.
4. אופים מכוסה, בערך 20 דקות, לחשוף למרוח. מחזירים לתנור ואופים מכוסה, צולה שוב פעם, עד שהם מוכנים.

מנות: 2

מידע תזונתי למנה:
קלוריות: 186
קלוריות משומן: 19
סה"כ שומן: 2.2g
כולסטרול: 68mg
נתרן: 331mg
פחמימות בסך הכל: 13.2g
סיבים תזונתיים: 0.9g
חלבון: 28.4g
Ww נקודות: 4

קרדיט צילום: טבחים קרוליין

אולי תרצה גם אלה מתכונים עוף:

• עוף חם תרד מתכון סלט - 167 קלוריות
• עוף פיקנטי אורז מתכון מרק - 193 קלוריות
• חריפים, לימון מתכון עוף - 162 קלוריות
• כוסברה לימון מתכון עוף - 188 קלוריות
• מתכון עוף מטוגן בתנור - 178 קלוריות