מתכון מוקרם ברוסקטה - 177 קלוריות
מרכיבים:
1 לחם באגט
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 כוס גבינת מוצרלה (מגוררת)
2 כפות גבינת פרמזן
1/2 כוס מיונז
1 שן שום טחון
1/4 כפית בזיליקום
1 כפית אורגנו
1/2 כפית פלפל
אופן ההכנה:
1. חותכים את הלחם לתוך 1-inch פרוסות כל פרוסה וחמאה.
2. מערבבים את שאר החומרים ביחד.
3. שים על 1 כפית תערובת על כל פרוסה, ומניחים על תבנית אפיה.
4. אופים בחום של 350 מעלות למשך כ 10-15 דקות (או עד שהתערובת נמס ולחם הוא פריך).
5. מגישים מיד.
