New Potato e Green ricetta stufato di fagioli - 184 calorie

New Potato e Green ricetta stufato di fagioli - 184 calorie

Ingredienti:
1-1 1/2 lb patate nuove (se non in stagione, utilizzare 3 grosse patate da forno)
1-1 1/2 libbra fagioli verdi freschi, lavati e scattò
1 prosciutto cotto, il grasso rimosso e tagliato in piccoli pezzi
1/2 cipolla, tagliata a dadini
1 quarto di gallone britannico di sodio a bassa brodo di pollo
1/4 cucchiaino di pepe
1/2 acqua cup (opzionale)
2 cucchiai di amido di mais (opzionale)

Preparazione:
1. Pulire e tagliare tutti gli ingredienti e metterli in una pentola.
2. Aggiungere il brodo di pollo e acqua sufficiente a coprire le verdure (quindi non c'è circa un centimetro di liquido sopra le verdure).
3. Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco a medio e lasciate cuocere per circa 20 minuti.
4. Abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere finché le fave verdi sono teneri.
5. Se lo spezzatino si asciuga troppo, aggiungere il brodo un po 'più o acqua. Se si desidera una consistenza più spessa, aggiungere l'amido di mais / miscela acqua.
6. Servire con pane di mais.

Dosi: 4

Informazioni nutrizionali per una porzione:
Calorie: 184
Calorie da grassi: 20
Grassi: 2,3 g
Colesterolo: 6mg
Carboidrati totali: 32.3g
Fibre: 6,6 g
Proteine: 12.1g
WW: 3 punti

Photo credit: ms_bold

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Laurie il 5 novembre, 2008 at 10:35

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Che un grande blog che avete. Ho visitato molte volte, ma mi sono perso in tutte le ricette qui oggi. Mi stavo chiedendo se avesse mai fatto qualche pensiero di entrare in Foodbuzz?
E `un luogo ideale, con molti benefici e gli incentivi (e lo si paga troppo.), Ma soprattutto credo che abbiate un gran tante ricette gustose da offrire.
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Laurie
PS
Non sto lasciando questo per un gruppo di persone per guadagnare lettori. Penso solo che le persone in cerca di idee sane trarrebbe beneficio da avere il vostro blog non ci