Mushrooms with Wine and Coriander recipe - 143 calories

Questa è una grande ricetta per gli amanti del fungo - è molto semplice e gustoso. Si tratta di un grande piatto di qualsiasi carni alla griglia o alla griglia, ma può anche essere consumato come una deliziosa stand-alone piatto vegetariano.

Funghi e Vino con coriandolo ricetta - 143 calorie

Ingredienti:
1 libra grandi funghi bianchi, puliti e squartato
3-5 cucchiai di olio d'oliva
1 / 2 tazza di vino bianco secco
1 cucchiaio di semi di coriandolo
1-1 1 / 2 cucchiaio di succo di limone fresco
sale (al gusto)
pepe nero appena terreno (al gusto)
prezzemolo fresco, per guarnire (facoltativo)


Preparazione:
1. Luogo di olio d'oliva in una grande Skillet più elevata di calore.
2. Aggiungere i funghi e saltare in padella per circa 3 minuti (fino a quando i funghi sembrano essere cotti e vetri).
3. Aggiungere il vino bianco e semi di coriandolo. Mescolare e continuare a cuocere per circa 5 minuti (fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato).
3. Aggiungere sale, pepe e succo di limone. Regolare secondo il vostro gusto. Agitare e mescolare ancora una volta.
4. Servite guarnito con prezzemolo fresco (facoltativo).

Porzioni: 4

Informazioni nutrizionali per una porzione:
Calorie: 143
Calorie da grassi: 96
Totale grassi: 10.7g
Colesterolo: 0mg
Totale carbs: 5.5g
Fibra: 1.7g
Proteine: 3.7g
WW punti: 3

Photo credit: Fairy Nuff

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