Vietnamita di pollo alla griglia ricetta - 199 calorie

Vietnamita di pollo alla griglia ricetta - 199 calorie

Ingredienti:
Disossato e senza pelle 4 petti di pollo
3 spicchi d'aglio, macinate
2 cucchiaini da tè di pepe nero (o pepe rosso fiocchi)
2 cucchiai di salsa di pesce
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di melassa
1 cucchiaio di olio di sesamo scuro

Preparazione:
1. Riscaldare il grill.
2. Luogo tutti gli ingredienti (tranne il pollo) in un contenitore di vetro piatto di cottura e mescolate insieme.
3. Formulare alcune fenditure poco in tutto il petto di pollo, andando un po 'di più profondo nella fine di spessore.
4. Formulare alcune fenditure della lunghezza, superficiale, dando luogo a una leggera rombi nella carne.
5. Posizionare il pollo nella marinata, assicurandosi alcuni riceve in fenditure.
6. Lasciare il pollo a marinare per circa 10-15 minuti per prendere il sapore.
7. Posizionare il pollo alla griglia e fate cuocere per circa 8-10 minuti (fino a quando non è più rosa), girando una volta durante la cottura.

Porzioni: 4

Informazioni nutrizionali per una porzione:
Calorie: 199
Calorie da grassi: 44
Tenore totale di grassi: 4.9g
Colesterolo: 68mg
Totale glucidi: 9.9g
Proteine: 28g