Banana ricetta Pecan Biscotti - 71 calorie
Ingredienti:
1 banana, purea
1/3 di tazza di noci pecan, tritate
1 uovo grande
1 3/4 tazze di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio vegetale
1/2 tazza di zucchero bianco
1 cucchiaino di vaniglia
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Ungete leggermente una teglia.
3. Setacciare la farina e il lievito in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e il sale, e mescolate insieme.
4. In un'altra ciotola, unire la banana, uova, olio e vaniglia.
5. Versare gli ingredienti secchi in quelli umidi insieme a noci, mescolare bene insieme.
6. Farina un bordo e girare la pasta su di esso. Formare due tronchi da 8 pollici. Mettere sulla carta da forno e accarezzare fino a 1/2 pollice di spessore.
7. Cuocere in forno a 350 ° C per circa 23 minuti, spegnere il forno fino a 250 gradi F.
8. Rimuovere i registri di carta da forno e raffreddare per circa 10 minuti, poi tagliarli in 1/2 fettine e cuocere per 15 minuti a 250 gradi F.
9. Girare il biscotti sopra e cuocere per altri 15 minuti (quando si tolgono, il biscotti sarà ancora morbido, ma si indurisce come si raffreddano).
Dosi: 24
Informazioni nutrizionali per una porzione:
Calorie: 71
Calorie da grassi: 17
Grassi totali: 2g
Colesterolo: 8mg
Carboidrati totali: 12.1g
Proteine: 1.4g
Photo credit: Mary Winecoff
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