
Palak paneer je indijski jelo se sastoji od špinata i paneer (indijskih seljaka sir) u gustom curry umaku temelju kašaste špinat. To je popularan vegetarijanski jelo koje se obično poslužuje s naan Roti ili kruh, ili kuhana riža.
Indijski Špinat Paneer Palak receptu - 199 kalorija
Sastojci:
4 grozdovi špinat (Palak)
2 žlice maslaca
paneer sir (od 1 litre mlijeka)
2 srednje luk
1 1/2 žlice crvene čili u prahu
1 1/2 žlice praška dhaniya (corriander prah)
1/2 žličice praška jeera (u prahu kumin sjemena)
2 žličice mak
10 indijski oraščić
2 rajčice
1/2 šalice curds
1/4 žličice kurkuma prah
1 žličica šećera
sol
češanj
cimet
crni papar

























































