Horiatiki (grčka salata) recept - 156 kalorija

Horiatiki (grčka salata) recept - 156 kalorija

Sastojci:
4-5 velikih zrelih rajčica
1 krastavac
1 desetak maslina
1 zelena paprika babura
1 veliki crveni luk
1 / 4 lb Feta sir, narezane ili izmrvljen
vrhunskoj kvaliteti ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sušeni origano
morske soli
turšije vruće pepperoncini paprike (za ukras)
1 žlica vode

Priprema:
1. Opere i suha i rajčica, krastavac i zelena paprika. Očistiti vanjski kožu od luka, opere i suha.
2. Izrežite rajčice u ujedat veličine nepravilno oblikovane chunks, uklanjanjem jezgre. Kriška je krastavac u 1/4-inch kriške, rezanje na kriške na pola (možete guliti i krastavac ili ne, ovisno o vašem ukusu).
3. Kriška od papra u zazvoni, uklanjanjem repić i sjemena. Kriška crveni luk i na tanke kolutove.
4. Kombinirati rajčice, krastavci, zelena paprika i luk u velikoj salata zdjelu. Posuti sa origano i sol, maslinovo ulje sipati preko salate, i bacanje.
5. Neposredno prije posluživanja, Feta sir staviti na gornji dio salata (bilo kao kriška ili izmrvljen) i bacanje u nekim masline. Posuti sa sirom i origano (i papar, ako to želite), mješavinu ulja i vode i izmaglica nad vrhu, a služili, garnished s vrućim paprike.


Servings: 4

Prehrambene informacije za jedno serviranje:
Kalorije: 156
Kalorija iz masti: 71
Ukupno masti: 8g
Kolesterol: 25mg
Ukupno carbs: 17g
Protein: 6.8g

Foto kredit: PaulaG

Technorati Tags: