आहार व्यंजन विधि ब्लॉग

पूर्व अफ्रीकी रोटी (चपाती) नुस्खा - 158 कैलोरी

सामग्री:
2 कप सभी उद्देश्य आटा, sifted
1 चम्मच खाना पकाने के तेल
1 चम्मच नमक
गर्म पानी, आवश्यकतानुसार

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Avocado ग्राउंड मूँगफली के दाने के साथ ड्रेसिंग नुस्खा - 188 कैलोरी

सामग्री:
2 परिपक्व avocados
2 tablespoons मूँगफली
1 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस निचोड़ा हुआ
1 / 2 चम्मच दालचीनी
1 / 2 लाल शिमला मिर्च (मिठाई या गर्म) छोटी चम्मच
नमक () स्वाद के लिए
लाल मिर्च () स्वाद के लिए
ताजा chives, गार्निश के लिए

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दक्षिण अफ्रीका के सिरप-soaked पकोड़े नुस्खा - 178 कैलोरी

सामग्री:
500 छ केक आटा
20 मिलीलीटर पकाना पाउडर
2 अंडे, पीटा
125 छ मक्खन
2 मिलीलीटर नमक
दूध
तेल गहरी (के लिए तल रही)

इस सिरप के लिए
750 छ चीनी
2 दालचीनी चिपक
2 इंच अदरक, खुली
4 पूरी लौंग
375 मिलीलीटर पानी

तैयारी:
1. इस सिरप के फ्रीटरस बना रही है और पूरी तरह ठंडा होने से पहले दिन बनाओ.
2. मध्यम गर्मी पर पानी में चीनी घुलना.
3. मसाला और अदरक जोड़ें.
4. एक साथ करीब 10 मिनट तक उबाल लें.
5. , एक कटोरी में पाउडर और नमक पकाना आटा छानना.
6. मक्खन में रगड़ो, एक कड़ा आटा में मिश्रण करने के लिए पर्याप्त दूध के साथ पीटा अंडे जोड़ें.
7. शीतल के बारे में 30 मिनट के लिए फ्रिज में आटा.
8. रोल आटा बाहर 1 / 4 इंच मोटे और स्ट्रिप्स में कटौती लगभग 3 × 1 इंच.
9. एक तेज चाकू के साथ, 3 छोटे वालों में, उन्हें एक अंत में संलग्न जा प्रत्येक पट्टी काटा.
10. सुरक्षित करने के लिए समाप्त हो जाती है चुटकी के स्ट्रिप्स लंपट और चोटी.
11. ड्रॉप एक गर्म तेल में एक बार में कम.
12. कुक हल्के तक-browned और ख़ुदपसंद.
13. बाहर लिफ्ट और crumpled कागजी तौलिए के बारे में 1 मिनट के लिए नाली, तो में ठंडा शरबत एक बार में उन्हें छोड़.
14. सिरप में, बाहर उठा और एक छलनी में सूखा तक नाली भिगोएँ.

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