जंगली मशरूम दिलकश Saute नुस्खा - 135 कैलोरी

यह किसी भी भोजन के लिए एक बहुत अच्छा साइड डिश है, लेकिन यह ग्रील्ड चिकन स्तन के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से चला जाता है. तुम भी एक आमलेट या पकाया पास्ता में टॉस कर सकते हैं.

जंगली मशरूम दिलकश Saute नुस्खा - 135 कैलोरी

सामग्री:
1 £ ताजा मशरूम, मोटे तौर पर कटा
2 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ,
1 / 2 कप shallots, कटा हुआ
1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
2 tablespoons मक्खन
1 / 4 कप सूखी लाल शराब
1 चम्मच ताजा थाइम छोड़
1 चम्मच नमक (या स्वाद)
हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद

तैयारी:
1. एक बड़े गैर छड़ी लंबे दस्ते की कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल और मक्खन गर्मी जब तक मक्खन पिघल रहा है.
2. Shallots जोड़ें और के बारे में 4 मिनट के लिए पकाना (नरम तक).
3. लहसुन जोड़ें और के बारे में 1 मिनट के लिए खाना बनाना.
4. मशरूम और थाइम जोड़ें और के बारे में 3-5 मिनट के लिए saute.
5. शराब जोड़ें और उच्च गर्मी बढ़ा.
6. कुक, लगातार उद्दीपक, के बारे में 5 मिनट के लिए (जब तक मशरूम निविदा और शराब लगभग सुखाया जाता है).
7. नमक और काली मिर्च स्वाद के के साथ सीजन.

सर्विंग्स: 4

एक सेवा के लिए पोषाहार की जानकारी :
कैलोरी: 135
वसा से कैलोरी: 85
9.6g: वसा कुल
कोलेस्ट्रॉल: 15mg
सोडियम: 485mg
कुल carbs: 8g
आहार फाइबर: 1.2g
प्रोटीन: 4.2g
WW अंक: 3