आलू का सलाद Curried Mayo नुस्खा के साथ - 194 कैलोरी

आलू का सलाद Curried Mayo नुस्खा के साथ - 194 कैलोरी

सामग्री:
2 3 / 4 एलबीएस सलाद आलू, आधा
4 tablespoons मेयोनेज़
1 गुच्छा वसंत प्याज
4 चिपक अजवाइन, घनी कटा
7 ऑउंस कम वसा सादे दही
1 बड़ा चमचा मूंगफली का तेल या सूरजमुखी तेल
1 बड़ा चमचा मद्रास चिपकाएँ कढ़ी
1 चम्मच काली सरसों के बीज (प्लस एक छोटी सी सेवा करने के लिए) और अधिक
नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए

तैयारी:
1. एक बड़े से कड़ाही भर पानी नमकीन और एक फोड़ा करने के लिए ले आओ, तो आलू जोड़ें.
2. एक फोड़ा और के बारे में 15 मिनट के लिए खाना बनाना लौटें (आलू अभी टेंडर) किया जाना चाहिए.
3. एक कोलंडर में नाली और के बारे में 5-10 मिनट के लिए शांत करते हैं.
4. जबकि आलू खाना पकाने हैं, बसंत प्याज से जड़ें ट्रिम और सफेद बल्ब समाप्त होता टुकड़ा. रिजर्व हरी उगता है.
5. एक गहरी सॉस पैन में, गर्मी के तेल, सरसों के बीज को जोड़ने और जब तक वे पॉप करने के लिए शुरू पकाना.
6. और कटा हुआ स्प्रिंग प्याज पेस्ट करी जोड़ें. कुक के बारे में 2 मिनट के लिए, लगातार क्रियाशीलता.
7. टिप मिश्रण को एक बड़े कटोरे में और मेयोनेज़, दही, नमक और जमीन में स्वाद के लिए काली मिर्च हलचल.
8. आलू से खाल निकालें (आप भी है, लेकिन खालों रख सकते हैं यदि आप आलू बेहतर लगेगा उन्हें हटाने और ड्रेसिंग और अधिक आसानी से की सुगंध पर) ले जाएगा.
9. हरी वसंत प्याज काट उपजी और इस अजवाइन और आलू के साथ ड्रेसिंग, ध्यान से एक साथ समान लेपित जब तक सब कुछ गुना बढ़ जाता है. फ्रिज में रखें, जब तक तैयार की सेवा करने से पहले एक घंटा.
10. एक घंटे के बारे में फ्रिज से सेवा से पहले आलू निकालें. एक सेवारत कटोरा और छितरा में कुछ सरसों के बीज पर और सलाद का ढेर कुछ काट वसंत प्याज (वैकल्पिक) उपजी. परोसो.

सर्विंग्स: 8

एक सेवा के लिए पोषाहार की जानकारी:
कैलोरी: 194
चर्बी से कैलोरी: 42
कुल वसा: 4.8g
कोलेस्ट्रॉल: 2mg
कुल carbs: 34.6g
फाइबर: 3.8g
प्रोटीन: 4.6g
WW अंक: 4