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Cornmeal फ्राइड कस्तूरी नुस्खा - 116 कैलोरी

सामग्री:

फ्राइड कस्तूरी
12 shucked कस्तूरी
1/2 कप cornmeal
वनस्पति तेल (तलने के लिए)
1/2 कप सभी उद्देश्य आटा
1 चम्मच अजवायन के फूल सूख
1 चम्मच लाल शिमला मिर्च
नमक, स्वाद के लिए
हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

Chipotle मेयोनेज़
1 चम्मच कटा हुआ Chipotle चिली
1/2 कप मेयोनेज़
1 चम्मच adobo चटनी
2 tablespoons कटा हुआ धनिया
नमक, स्वाद के लिए

तैयारी:
1. एक डिश में, गठबंधन, cornmeal, आटा, अजवायन के फूल, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च. Cornmeal के मिश्रण में कस्तूरी टॉस.
2. उच्च गर्मी पर एक लंबे दस्ते की कड़ाही के आधार फिल्म के लिए गर्मी पर्याप्त तेल. जब तेल बहुत गर्म है, कस्तूरी (कड़ाही भीड़ के बिना).
3. Saute जब कस्तूरी के बारे में 1-2 मिनट के लिए (या जब तक कोटिंग browned है). एक सेवारत पकवान तुरंत निकालें. अधिक तेल जोड़ें के रूप में शेष भून करने की जरूरत है.
4. Chipotle मेयोनेज़: मेयो, Chipotle मिर्च और adobo चटनी गठबंधन. नमक के साथ सीजन और धनिया में हलचल.
5. गर्म chipotle मेयोनेज़ के साथ तली हुई कस्तूरी परोसें.

सर्विंग्स: 12

एक सेवा के लिए पोषाहार की जानकारी
कैलोरी: 116
वसा से कैलोरी: 42
कुल वसा: 4.7g
कोलेस्ट्रॉल: 27mg
कुल carbs के: 12.9g
प्रोटीन: 5.8g

फोटो क्रेडिट: कैरलाइन

Technorati टैग: नुस्खा , खाना पकाने , आहार , कैलोरी , तली हुई कस्तूरी , cornmeal , समुद्री भोजन , क्षुधावर्धक , नाश्ता