Tayglach यहूदी मिठाई नुस्खा - 152 कैलोरी | 200 कैलोरी आहार व्यंजनों के तहत

Tayglach (यहूदी मिठाई) नुस्खा - 152 कैलोरी

Tayglach (यहूदी मिठाई) नुस्खा - 152 कैलोरी

सामग्री:
1 3/4 कप सभी उद्देश्य आटा
3 अंडे, पीटा
1 पौंड शहद
5 सुनहरा किशमिश औंस
10 औंस अनसाल्टेड भुना हुआ बादाम
1 बड़ा चमचा चीनी (या Splenda के आधे राशि)
1 कप चीनी
1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल या canola तेल
1/2 चम्मच नमक
1 चम्मच भूमि अदरक (या 1/2 इंच ताजा अदरक, खुली)
3/4 कप गर्म फ़िल्टर्ड पानी
1/2 कप मिठाई शराब (वैकल्पिक)

तैयारी:
1. एक बड़ी कटोरी में, आटा, नमक और 1 चम्मच चीनी अच्छी तरह से कर सकते हैं.
2. अंडे और तेल जोड़ें; लकड़ी के चम्मच (आटा काफी लोचदार होगा) के साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण.
3. बड़े अंडे के आकार के टुकड़े की चुटकी.
4. अपने हाथों के बीच इन रोल जब तक (हल्के से आटा अगर जरूरत है) आप एक पीने के भूसे के रूप में लंबे समय के रूप में एक टुकड़ा है.
5. एक floured बोर्ड पर रखें और फ्लैट रोल तो यह लगभग 1 इंच चौड़ी है.
6. जगह एक टुकड़े पर एक बादाम और दो किशमिश, 1 इंच के टुकड़ों में काटें.
7. रोल एक गेंद में, यकीन है कि यह पूरी तरह से बंद है; अलग निर्धारित करें.
8. एक बड़े बर्तन में, एक फोड़ा करने के लिए चीनी, शहद और अदरक लाने.
9. में टुकड़े ड्रॉप और मध्यम गर्मी कम.
10. बारे में 35-40 मिनट के लिए कुक, एक लकड़ी के चम्मच से आलोड़न.
11. गर्मी को समायोजित करने के लिए एक धीमी गति से रोलिंग फोड़ा को बनाए रखने के लिए.
12. शहद से टुकड़े को एक slotted चम्मच से निकालें और रद्द करना.
13. कम करने के लिए गर्मी बारी, गर्म पानी के जोड़ और नीचे पकाना, अक्सर क्रियाशीलता.
14. जब मिश्रण 1 / चले गए 4 है, गर्मी से निकालें और शहद टुकड़े कोट करने के लिए फिर से वापस है.
15. कुकी शीट या फ्लैट शांत करने के लिए थाली (इस समय, आप शेष कुचल बादाम के साथ छिड़के सकता है) करने के लिए slotted को चम्मच से निकालें.
16. यदि आप किशमिश मोटा करना चाहते हैं, उन्हें नाली, और फिर उन्हें स्वीट वाइन में लेना.