Crecente receita Rolls - 193 calorías

14 de novembro de 2008 ingresos de pan

Estes rolos son realmente bos! Son fáciles de facer, pero parece que traballou moi duro con eles.

Crecente receita Rolls - 193 calorías

Ingredientes:
7 cuncas de fariña
2 (1/4 oz) paquete de fermento seco activo
3 ovos batidos
1 cunca de leite quente
6 culleres de sopa de manteiga sen sal, derretida e fría
1/2 cunca de azucre
1 colher de sopa de azucre
1 colher de chá de sal
1 cunca de auga quente

Preparación:
1. Disolver a levadura e 1 colher de sopa de azucre na auga morna.
2. Deixar repousar durante uns 5 minutos.
3. Nunha tigela grande, mestura o leite, manteiga, azucre restante e sal.
4. Engadir 2 cuncas de fariña, mesturando ben.
5. Engadir os ovos batidos e leveduras. Bater ben.
6. Engadir a fariña restante (ou o suficiente para facer unha masa suave).
7. Cubra a masa e deixar descanso para uns 20 minutos.
8. Sove a masa sobre unha táboa polvilhada con fariña, a continuación, coloque nunha tigela untada.
9. Cubra e deixe crecer ata dobrar de volume.
10. Punch down e divida a masa en tres partes. Rolo en un círculo de diámetro 12 ", corte o círculo en 16 pezas en forma de torta.
11. Comezando coa final de ancho, enrolar en formas crecentes.
12. Pon o crecente rula sobre unha assadeira untada (non multitude - os rolos precisan moito espazo) e deixe crecer por preto de 1 hora, cubrindo un pouco con film plástico.
13. Ás en forno pré-Calefacción 375 º F a preto de 10-12 minutos (ou dourada).

Porcións: 24

Información nutricional para unha porción:
Calorías: 193
Calor da graxa: 38
Total de graxa: 4,3 g
Colesterol: 35mg
Carbohidratos totais: 33.3g
Fibra alimentaria: 1,1 g
Proteínas: 5,1 g
WW: 4 puntos